马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频(pín)？看马(mǎ)铃薯形(xíng)状的。关于马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频以及马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频(pín)，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)图片(piàn)，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马(mǎ)铃薯(shǔ)做甜(tián)的好(hǎo)吃吗，哪(nǎ)种(zhǒng)马(mǎ)铃(líng)薯比(bǐ)较(jiào)甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子知识：

马(mǎ)铃薯可(kě)以当主食吃吗

　　马铃(líng)薯是可以(yǐ)当主食吃的。

　　马铃薯一(yī)般能当主(zhǔ)食，可以弥(mí)补身体(tǐ)所需养(yǎng)分及热量，与米饭、面食等(děng)主(zhǔ)食相同可增(zēng)强(qiáng)饱腹感，在吃(chī)的时分要适量，不(bù)宜多吃，并(bìng)且还可以吃(chī)一些其(qí)他的食物(wù)，留意荤素调配，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物、纤维素含量丰厚，还含有一定(dìng)量(liàng)的蛋(dàn)白质、脂肪、维生(shēng)素，以及多种矿物质，如(rú)钙、铁等，

　　适量吃(chī)简单被机体(tǐ)所吸收，因(yīn)而马铃薯可以作为主食(shí)。不只可以弥(mí)补养分(fēn)成(chéng)分，还可以促进胃肠活动，口(kǒu)感(gǎn)也较好。

马铃薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃些呢视频(pín)

　　1、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的、长长的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马铃薯，多(duō)多少(shǎo)少有点(diǎn)不(bù)同，越圆的马(mǎ)铃(líng)薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看(kàn)马铃(líng)薯外(wài)皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里(lǐ)边多半(bàn)是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的(de)马铃薯，肉(ròu)色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短(duǎn)，最(zuì)好不要挑选。

　　购(gòu)买马(mǎ)铃薯时，主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如(rú)发现(xiàn)马铃(líng)薯有水泡(pào)过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃(líng)薯不(bù)简单保存，并且保存时刻也(yě)很短，口(kǒu)感(gǎn)也(yě)欠好。

　　假如是(shì)起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮(pí)比较润滑的马铃(líng)薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃(líng)薯要学(xué)会(huì)从自己的实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)时，看见蜗牛是不是昆虫类发芽的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外(wài)表现已变(biàn)绿(lǜ)的(de)也是(shì)。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本(běn)的(de)知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种是黄色的(de)，一(yī)种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较(jiào)粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃(líng)薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时也要留意掌握好这一点(diǎn)细节(jié)。

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)，马铃(líng)薯(shǔ)作为日常(cháng)食用频率十分高的蔬菜，以(yǐ)其多变的口感和丰厚蜗牛是不是昆虫类的烹饪(rèn)办法而广受咱们(men)的喜欢。

　　马铃(líng)薯养(yǎng)分丰厚，易于消化，种类也(yě)十分(fēn)的多样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你(nǐ)会发现有圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的(de)。

　　形状不同的马铃(líng)薯多(duō)多少少(shǎo)蜗牛是不是昆虫类有点不同(tóng)，像越(yuè)圆的(de)马铃薯，则越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要拿(ná):当在挑选的马铃薯的时分，看(kàn)见有发芽(yá)的(de)马铃(líng)薯，就不能拿了。

　　长芽的(de)马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适(shì)宜再(zài)吃了，皮外表现已(yǐ)变绿的也是哦(ó)。

　　马(mǎ)铃薯发(fā)芽的不能吃，都是(shì)些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃(líng)薯的(de)时(shí)分，要拿(ná)皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水泡过(guò)的马铃薯，不能放(fàng)得太久，还影(yǐng)响马铃薯的(de)口感(gǎn)。

　　在色彩方面，则挑(tiāo)淡黄色的马铃薯，养(yǎng)分高(gāo)也(yě)比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈(quān)看有没有坏掉(diào)的(de):马铃(líng)薯(shǔ)在运输过(guò)程中，也有(yǒu)或(huò)许有些碰在一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑选的马铃薯(shǔ)的时分，转(zhuǎn)一圈看看，有(yǒu)没(méi)有撞伤(shāng)的。

　　要(yào)不然买回去(qù)，吃不(bù)了(le)就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好的(de)马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯(shǔ)形(xíng)状——在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发(fā)现有圆(yuán)圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马(mǎ)铃薯，多多少(shǎo)少有点不(bù)同，越圆(yuán)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马铃(líng)薯不要挑有黑色相似(shì)瘀青的(de)部分，里(lǐ)边多(duō)半是坏的；而冻伤(shāng)或(huò)腐朽的(de)马(mǎ)铃薯，肉(ròu)色变成灰色或(huò)呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如(rú)发现马铃薯有水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这种(zhǒng)被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存(cún)，并且保(bǎo)存(cún)时刻(kè)也很短，口感(gǎn)也欠(qiàn)好。

　　 假如(rú)是起皮(pí)的(de)马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假(jiǎ)如是表皮比较润滑(huá)的马铃薯，口(kǒu)感(gǎn)比较实(shí)、脆(cuì)，适宜拿来(lái)炒(chǎo)马(mǎ)铃(líng)薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯要(yào)学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当(dāng)挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯时，看见(jiàn)发(fā)芽的马铃薯就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽的马铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再吃(chī)，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能(néng)吃(chī)，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃薯色彩——马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉分为(wèi)两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比(bǐ)较粉、面(miàn)，而白色肉质的马铃(líng)薯一般(bān)感觉(jué)比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留意(yì)掌(zhǎng)握好(hǎo)这(zhè)一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好(hǎo)吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马铃薯(shǔ)归于粉质马铃薯，适(shì)宜用来做沙拉或马(mǎ)铃薯泥(ní)；而细长的五月(yuè)皇后种类则属黏(nián)质，不简单煮烂，适(shì)宜用来做(zuò)咖哩(lī)。

　　外表过(guò)于高低不(bù)平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃(líng)薯要挑表皮光亮(liàng)的，芽(yá)眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)好剥皮，马铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表皮(pí)无干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫(chóng)咬(yǎo)和机械(xiè)外伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的(de)马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含有胡萝卜素(sù)，口(kǒu)味较好。

　　别(bié)的，还要留意皮层变绿的马(mǎ)铃薯不要购买和(hé)食用(yòng)。

　　由于其间含(hán)有(yǒu)的(de)龙葵(kuí)素有毒性(xìng)，加热也(yě)不(bù)会被损坏，吃(chī)了会中(zhōng)毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在(zài)阴凉处即可，不行放在阳光下暴晒，也没必要(yào)放在冰箱(xiāng)里，温度过高(gāo)会导致马铃(líng)薯生芽或腐朽(xiǔ)，温度过低马铃(líng)薯易冻(dòng)伤不能食(shí)用(yòng)。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下保(bǎo)存，不需通(tōng)过清洗，可以将马铃薯与苹果(guǒ)摆(bǎi)在一同，由于(yú)苹(píng)果会开(kāi)释一种使其它蔬(shū)果老化的乙烯气体，可以按捺马铃薯(shǔ)发(fā)芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆黑的旮旯，不(bù)然表皮变绿，食用(yòng)后或(huò)许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈要(yào)知道什么样的马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯吃不(bù)得马铃(líng)薯发芽后，芽(yá)孔周围就会含(hán)有很多的有毒(dú)龙葵(kuí)素，这是一种神经毒(dú)素，可按捺(nà)呼吸中(zhōng)枢。

　　最好不要食用发芽(yá)的马(mǎ)铃薯。

　　如(rú)要(yào)食用须深挖及削去芽邻近的(de)皮层(céng)，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发(fā)芽面(miàn)积(jī)大、芽(yá)眼(yǎn)多的马铃薯最(zuì)好丢(diū)掉(diào)不必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿皮马(mǎ)铃薯其(qí)生物碱毒性大大(dà)高于马铃薯(shǔ)芽眼窝的毒(dú)素。

　　马铃薯生(shēng)芽，只需(xū)抹去芽胚(pēi)，把皮刮(guā)掉(diào)，就(jiù)可以(yǐ)食(shí)用。

　　而(ér)绿皮马铃(líng)薯(shǔ)则(zé)不(bù)行食用。

　　假如吃(chī)马铃薯时口中(zhōng)有(yǒu)点发麻的感(gǎn)觉(jué)，则(zé)标明(míng)该(gāi)马铃(líng)薯中还含有较多的龙葵素(sù)，应(yīng)立即(jí)中止(zhǐ)食用，以防中毒。

　　 能购买(mǎi)到甘旨和(hé)养分的食(shí)物也可以让心境(jìng)变得十分的好，上面便(biàn)是(shì)对(duì)什么样的(de)马铃薯好的一(yī)些介(jiè)绍，这样(yàng)咱们在购(gòu)买食(shí)材的(de)时分可以依照上面(miàn)的(de)办法去试(shì)一下，这样(yàng)制造(zào)起来或许吃(chī)起来的时(shí)分(fēn)就可(kě)以更好(hǎo)地品味它的滋味(wèi)了。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有损害。

　　假如马铃薯现已破(pò)皮，或许马铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的，主张(zhāng)不要选购这类马(mǎ)铃(líng)薯。

　　这种马铃(líng)薯(shǔ)混有(yǒu)伤残、虫灾，往往简单蜕(tuì)变，买回家放置不(bù)久。

　　并且这类马铃(líng)薯的(de)口(kǒu)感(gǎn)也欠好，养分也较差，真实没必要买(mǎi)回家(jiā)食用(yòng)。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的(de)外形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一种(zhǒng)是外形没那么(me)规矩的，一(yī)种(zhǒng)是比较圆的，一般(bān)咱们会主张(zhāng)挑选那种外形(xíng)比(bǐ)较圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，由于这儿马铃薯削起来很便利，比较(jiào)不(bù)那么费(fèi)力(lì)。

　　所以说(shuō)挑选越圆的(de)马铃薯(shǔ)购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假(jiǎ)如是(shì)起皮的马铃(líng)薯，会(huì)感觉比较面比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)那(nà)种表皮(pí)比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃薯(shǔ)，它的口感会比较实(shí)、脆(cuì)，此刻若是拿来炒(chǎo)马铃(líng)薯(shǔ)丝的话，那是再适宜(yí)不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色(sè)的，一种(zhǒng)是白色(sè)的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)，往往会(huì)比较粉(fěn)比较面，假如是白(bái)色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯，一般会(huì)感(gǎn)觉比较甜。

　　所(suǒ)以选购(gòu)马铃(líng)薯时也要留(liú)意这一点细节(jié)，要掌(zhǎng)握好(hǎo)。

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