意大利红烩是什(shén)么东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式的(de)。关于(yú)意(yì)大利红烩是什(shén)么东西以及意大利红烩是什么东西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩是什么味道好吃(chī)，意大利红烩是(shì)什么意(yì)思，意大利红(hóng)烩是什么做的等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

意大利(lì)是发达(dá)国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大(dà)利是一个高(gāo)度发达的资(zī)本主义国家,欧洲四大(dà)经济体之一,

　　也(yě)是欧盟(méng)和北约的创(chuàng)始会员国,还是申(shēn)根公约(yuē)、八国集(jí)团和联(lián)合(hé)国等重(zhòng)要国(guó)际组(zǔ)织(zhī)的(de)成员,意大利共(gòng)拥有54个联合(hé)国教科文组织世(shì)界遗产,是全球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲国家。

意大利(lì)红(hóng)烩是什么(me)东西

　　意(yì)大利红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的(de)清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红(hóng)烩(huì)牛(niú)肉(ròu)、红烩(huì)意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜(cài)汤(tāng)等。

　　意大利红烩的(de)烹(pēng)饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切(qiè)片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之(zhī)后放入(rù)切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差(chà)不(bù)多变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收(shōu)干，最后撒上(shàng)芝士碎(suì)、法(fǎ)香碎即(jí)可。

　　红(hóng)烩意面(miàn)的(de)做(zuò)法：

　　1、意大利(lì)面放入沸(fèi)水中，中火(huǒ)煮约(yuē)15分(fēn)钟，捞出(chū)沥干水分，盛(shèng)盘待用(yòng)。

　　2、热锅加(jiā)油，放(fàng)入洋葱(cōng)碎(suì)和蒜(suàn)碎(suì)炒香后，放入(rù)火(huǒ)腿丝和番茄丁继续(xù)翻(fān)炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入(rù)掰开的好侍番茄红烩调(diào)料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红(hóng)烩(huì)调料(liào)块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放(fàng)入法香(xiāng)碎搅拌(bàn)均匀，然后(hòu)将(jiāng)汁浇在煮好的意(yì)大利面(miàn)上即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一(yī)种(zhǒng)烹(pēng)调方法

　　意大利红烩的(de)做(zuò)法

　　原(yuán)料：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆免费的播放器有哪个，在哪里看最新电影免费50克，洋(yáng)葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄(huáng)酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡(hú)椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花(huā)生油(yóu)烧热，放入胡(hú)萝卜、洋葱(cōng)块、土(tǔ)豆(dòu)炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油和黄油(yóu)烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒，随即将(jiāng)剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一起(qǐ)用小火烧至(zhì)七八(bā)成热，然后(hòu)放入炸(zhà)好的胡(hú)萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)焖之(zhī)，焖时应不时翻动，待牛肉(ròu)软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在(zài)牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝卜免费的播放器有哪个，在哪里看最新电影免费(bo)丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百里免费的播放器有哪个，在哪里看最新电影免费香(xiāng)，迷迭香(xiāng)，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛(niú)金(jīn)钱(qián)腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上(shàng)煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡(hú)椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后(hòu)放入牛肉(ròu)加(jiā)盐一起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮(zhǔ)好牛肉(ròu)入在(zài)盘子(zi)里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的(de)法(fǎ)式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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