意大利红烩是(shì)什么东西？意大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通(tōng)常会用(yòng)到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较(jiào)特别的(de)烹饪(rèn)方式的。关于意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西以及(jí)意(yì)大利红烩天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓是(shì)什么东(dōng)西，意大利红烩是什(shén)么味道，意(yì)大利红烩是什么味道好吃，意大利(lì)红烩是什么意思，意大利红烩是什么做的(de)等(děng)问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发达国(guó)家的。

　　意大利是发达国家。意(yì)大利是(shì)一个(gè)高度(dù)发达的资本主(zhǔ)义(yì)国家,欧(ōu)洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的(de)创始会员国,还是申(shēn)根公约、八国集(jí)团(tuán)和联合国等重要国际组织的(de)成员(yuán),意大(dà)利共拥有54个联(lián)合国(guó)教(jiào)科文组织(zhī)世(shì)界(jiè)遗(yí)产(chǎn),是(shì)全球拥(yōng)有世界遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意大利红烩(huì)是什么东西

　　意大利红烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常会(huì)用(yòng)到(dào)葡(pú)萄酒，是西(xī)方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红(hóng)烩(huì)手法烹(pēng)饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新，以及(jí)葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜蓉天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓放入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香味，之后放入(rù)切(qiè)好的西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均(jūn)匀(yún)，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干，最后(hòu)撒上(shàng)芝士碎、法(fǎ)香碎即可(kě)。

　　红烩意(yì)面的做(zuò)法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸(fèi)水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入(rù)火腿丝和番茄丁继(jì)续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后(hòu)转小(xiǎo)火，并加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍(shì)番茄红(hóng)烩调料块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌(bàn)均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意(yì)大(dà)利(lì)面上即可。

红(hóng)烩是(shì)什么意识(shí)

　　红(hóng)烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原料(liào)：牛肉(ròu)200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉(ròu)清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花(huā)生油烧热，放(fàng)入(rù)胡(hú)萝卜、洋葱(cōng)块(kuài)、土豆(dòu)炸至(zhì)金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅(guō)上火，放花(huā)生油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒(chǎo)，随即(jí)将剩下的红(hóng)葡萄酒(jiǔ)和牛肉清(qīng)汤一起用小火烧至七八成(chéng)热，然后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱(cōng)，加(jiā)精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时(shí)翻动，待(dài)牛肉(ròu)软(ruǎn)烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先(xiān)将牛肉块放在盘内，再(zài)将锅(guō)里的原(yuán)料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道(dào)浓厚(hòu)醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百(bǎi)里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火(huǒ)上(shàng)煮开，加入(rù)香叶、百(bǎi)里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成(chéng)红酒汁(zhī)（快熬(áo)好时加盐(yán)） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡(hú)萝卜丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加(jiā)盐(yán)一(yī)起(qǐ)煮；把(bǎ)煮好牛(niú)肉入(rù)在盘子(zi)里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰(lán)花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型(xíng)的(de)法式乡村(cūn)菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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