橙子可以放冰箱保鲜吗

　　橙(chéng)子是可以放(fàng)冰(bīng)箱保鲜的。

　　橙子可(kě)以(yǐ)放冰箱保存。一般情(qíng)况下,冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的温度多在4℃左右(yòu),这个温度下(xià),橙(chéng)子呼吸作用较弱(ruò),因此对营(yíng)养物质(zhì)的消耗较小,橙子不会(huì)被冻伤(shāng)。

　　此(cǐ)外(wài),冰箱里湿度(dù)较高(gāo),能避(bì)免橙子过多失水,口(kǒu)感(gǎn)变差(chà)。由(yóu)于运输(shū)中难(nán)免磕碰,在冰(bīng)箱里橙子可以(yǐ)保存1个月左右(yòu)。

　　如果(guǒ)橙子贮(zhù)藏在室内,温度过高、空气(qì)干燥,橙(chéng)子不仅容易失水,还更容易腐烂,这(zhè)种情(qíng)况下存放最(zuì)好(hǎo)不要超过(guò)2个(gè)星期。

橙子怎么挑更甜的品种好吃

　　1、看形状：橙子的形状又(yòu)分为椭圆和圆形,购买的(de)时候挑(tiāo)选椭圆形(xíng)的(de)橙子会更甜一些。

　　2、看外(wài)表：长“肚脐”的橙子(zi)吃起(qǐ)来会(huì)更甜一些(xiē),颜色为(wèi)黄色中带有一点红色,皮捏起来有弹(dàn)性(xìng)的橙子更甜。

　　3、闻味道：成熟的(de)橙子会有特殊的芳香味(wèi),如(rú)果能(néng)闻到这种(zhǒng)香味,那(nà)么说明橙子是(shì)成(chéng)熟的。

橙子如何挑(tiāo)选甜的

　　 橙子如何挑(tiāo)选甜的

　　 　　橙子(zi)如(rú)何挑选(xuǎn)甜的(de)， 橙(chéng)子是(shì)现(xiàn)在的应季水果，水分充足味道酸(suān)甜可口，营养(yǎng)也相(xiāng)当(dāng)不错．橙黄的(de)颜(yán)色(sè)主要来自胡萝卜素，维(wéi)生素C含量较高，以(yǐ)下(xià)来了(le)解橙子如(rú)何挑(tiāo)选甜的(de)。

　　橙(chéng)子如(rú)何挑选(xuǎn)甜的(de)1

　　 　　1、肚脐处小(xiǎo)的好(hǎo)吃，橙子的肚脐又称为果蒂，有(yǒu)人按肚脐大小把它分为公的(de)和母的，其实是不正确的，橙(chéng)子的肚脐只是(shì)它的复(fù)果，太大的话，里(lǐ)面会有白色的经络，水分不(bù)如肚脐小的(de)多，不太好吃。

　　购买时应(yīng)选择肚脐较小的橙子。

　　 　　2、橙身越(yuè)长越好吃(chī)，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是(shì)越圆越好吃，而是身形越长越好吃。

　　 　　3、皮(pí)捏起来有弹性的(de)好吃，皮比较薄的橙子，水分(fēn)较多(duō)，捏起来比较有(yǒu)弹性，而表皮较硬的(de)橙子则(zé)口感不(bù)佳，购(gòu)买(mǎi)时(shí)捏一下橙子，如果(guǒ)果皮较(jiào)硬，则很容易可以感受到。

　　 　　4、颜(yán)色红的比较好(hǎo)吃(chī)，市(shì)场上的(de)橙子多(duō)部分是脐橙(chéng)，颜色较红的橙子(zi)，说明(míng)已经(jīng)成熟(shú)的比较好，口感会较甜。

　　但不同品种可能会(huì)不一样。

　　 　　5、并不是越大越好，橙子并不是越(yuè)大(dà)越好，橙子个头(tóu)越大，靠近(jìn)果梗(gěng)处(chù)就越容(róng)易失水，吃起来口感欠佳，以中(zhōng)等(děng)个头为宜。

　　 　　6、同等大(dà)小的橙子，较重(zhòng)的好吃，这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水(shuǐ)果，较重的一个(gè)说明(míng)含水量(liàng)较(jiào)高，吃起来口(kǒu)感较好。

　　购买(mǎi)时一手一(yī)个感觉下(xià)重量。

　　 　　7、要(yào)识别染色橙子，染色(sè)的橙子比(bǐ)较光滑(huá)、发亮，用手摸会有一(yī)种发粘的感觉(jué)，没染色(sè)的表皮(pí)比较(jiào)粗糙，没有油(yóu)脂的感觉(jué)，如果染色的橙子，肚脐处会有(yǒu)染色(sè)的(de)残(cán)留，仔细(xì)的话可观察(chá)到。

　　还有一个较简(jiǎn)单的方法，就(jiù)是用一张卫(wèi)生(shēng)纸使劲的擦下橙子的表面，如(rú)果有染色，卫生纸上(shàng)会留(liú)有(yǒu)颜色。

　　橙子如(rú)何挑选甜(tián)的2

　　 　　 橙子挑选(xuǎn)什么(me)样的(de)好吃

　　 　　 掂(diān)重量(liàng)

　　 　　购买橙子的时候，一(yī)定要(yào)先(xiān)掂一掂橙子的(de)分量，一般大小如果一样(yàng)的橙子，重的水分更(gèng)高，更(gèng)好吃(chī)。

　　这(zhè)种方法适合很多种(zhǒng)水果的挑选,因为同样大小的(de)水果,较重的(de)一个(gè)说明含水量(liàng)较高,吃起(qǐ)来口感(gǎn)较好。

　　购买时可一手(shǒu)一个感觉下重量。

　　 　　 看橙身

　　 　　一(yī)般橙身越长的橙(chéng)子(zi)味道会(huì)越好(hǎo)的，所(suǒ)以尽量挑(tiāo)选那种橙身较长的购(gòu)买。

　　俗语说(shuō)“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子(zi)并不是越圆越好吃(chī),而(ér)是(shì)身形(xíng)越长(zhǎng)越好吃。

　　橙子也并(bìng)不是越大越好,橙子个头越大,靠(kào)近果梗处就越容易失水,吃起来(lái)口(kǒu)感欠佳,以中等(děng)个头为宜。

　　 　　 看果蒂

　　 　　一般(bān)质量好的橙子，果蒂(dì)处是比(bǐ)较小的，这种的口感会更(gèng)好。

　　橙子的果蒂又称为果蒂,有人(rén)按果(guǒ)蒂(dì)大小把(bǎ)它分为公的和母的,其实是不正确的(de),橙子的果(guǒ)蒂(dì)只(zhǐ)是它(tā)的复果,太(tài)大的话,里面会有(yǒu)白色的.经络,水分(fēn)不(bù)如果(guǒ)蒂(dì)小(xiǎo)的多,不太好吃。

　　购买时应选择果(guǒ)蒂较(jiào)小的橙(chéng)子(zi)。

　　 　　 新鲜橙(chéng)子怎么保存(cún)长久

　　 　　1、橙子是(shì)比较耐(nài)存放(fàng)的，如果储存(cún)的时(shí)候不恶劣的话，一(yī)般(bān)来说橙子可以很(hěn)好的保存6个月左右。

　　 　　2、橙子不适合暴晒或者(zhě)冷(lěng)冻，南方天气比较暖和的(de)，可以放(fàng)到冰(bīng)箱里进行冷藏，在(zài)北方地区是比较冷的(de)，要注意一定是不能够在室外进行(xíng)存放(fàng)的(de)。

　　 　　3、可以将橙(chéng)子冷(lěng)藏在(zài)5℃-10℃的(de)温度下(xià)，将每(měi)个橙子保留适当(dāng)的距离，最好放在阴凉(liáng)通风的地方，如果(guǒ)想要更(gèng)长时间的保存(cún)，就是可以存放在冰箱里面(miàn)，橙子如果出(chū)现了(le)发霉的状况，就(jiù)要(yào)将(jiāng)其丢掉，因为可能会让(ràng)其(qí)他的橙子也会感染霉(méi)菌。

　　 　　4、可(kě)以(yǐ)将少量的小苏(sū)打(dǎ)溶解在(zài)水里面，然后就是将每个橙子都洗上一遍，等到橙子表面的(de)水分干裂，小(xiǎo)苏打会在(zài)表面形成保护膜，然后把橙子放到(dào)塑(sù)料袋(dài)里面(miàn)，将袋子密封严实了，不要让空气进入到袋(dài)子里面，这(zhè)样可以很好的延长橙子的(de)保存时间，存放三个月以上没有(yǒu)问题。

　　 　　 橘子和橙子的区别

　　 　　 橘子

　　 　　著名(míng)的品(pǐn)种有沙(shā)糖橘、南(nán)丰蜜橘，其大小跟乒(pīng)乓球差不多，呈扁球形，多为橙黄色或橘红色，果皮疏(shū)松，易(yì)剥离，味清香，顶部有(yǒu)瘤状突(tū)起，蒂脐(qí)端凹陷。

　　 　　营养：橘(jú)子含有丰富的(de)柠檬酸、维生素(sù)以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

　　它(tā)具有生(shēng)津(jīn)止(zhǐ)咳的作用(yòng)，用于(yú)胃肠燥(zào)热之症(zhèng);有和胃利尿的(de)功效(xiào)，用于腹(fù)部不(bù)适、小便不利等症;有润肺(fèi)化痰(tán)的作用，适于(yú)肺(fèi)热咳(ké)嗽之(zhī)症。

　　 　　适(shì)宜人群：有胃阴不足、口干多饮、呃逆反(fǎn)胃、咳嗽等症状(zhuàng)的(de)人，食用后有一(yī)定的治(zhì)疗效果，特别是对咳(ké)喘病人十分“对症”。

　　 　　慎食人群(qún)：凡是经常(cháng)出现(xiàn)腹胀、饭(fàn)后不消化者，或是口干却不(bù)喜多饮、大便次数多(duō)且不(bù)通畅(chàng)，以及形体肥胖者，还是少吃为妙，以免“火上浇(jiāo)油”。

　　 　　 橙子(zi)

　　 　　常见品(pǐn)种有普通(tōng)甜橙(chéng)、脐橙、血橙(chéng)等(děng)。

　　其(qí)中脐橙果顶有脐，即有一个发育不全的小果实(shí)包埋于果实顶部(bù)，无核，肉脆嫩(nèn)，味浓甜(tián)略酸。

　　橙(chéng)子(zi)又称黄果，柑果(guǒ)球形，果皮橙黄色，不易(yì)剥离，汁味甜(tián)而香。

　　 　　营养：橙(chéng)子含(hán)有(yǒu)大量的糖和一定量的柠檬酸(suān)以及丰富的维生素C，营养价值较高。

　　研究显(xiǎn)示，每天喝3杯橙(chéng)汁能降低体内(nèi)胆固(gù)醇的含量。

　　 　　适宜人(rén)群：有烦热、口渴多饮，或(huò)是胃阴不足(zú)引起(qǐ)的消化不良，以及饮酒(jiǔ)过(guò)度、恶心呕吐(tǔ)等问题时，不妨(fáng)多吃一些橙子，特别是对那些胃(wèi)酸分泌减少以及血(xuè)脂、血糖(táng)紊乱者更(gèng)是适(shì)宜。

　　由于(yú)橙子中含有丰富的维生素(sù)C，所(suǒ)以(yǐ)，想(xiǎng)要在冬季增强免疫力的(de)人不妨(fáng)多(duō)吃点。

压在玻璃窗边c，在窗户边c　　 　　慎(shèn)食人群：因(yīn)橙(chéng)子“性(xìng)格”稍带(dài)“冷(lěng)血”，所以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的(de)人(rén)应当(dāng)少吃(chī)，以免吃多了会使症状或病情(qíng)加重。

　　橙子如何挑选甜的(de)3

　　 　　 如何才(cái)能选购到好吃的(de)橙子(zi)吗？

　　 　　 1、重的比轻(qīng)的好

　　 　　这个规律适用于很多种(zhǒng)食物的(de)挑选，同等大小的，要挑(tiāo)沉(chén)甸甸(diān)的，轻飘飘的不要选。

　　 　　 2、皮(pí)肤(fū)细腻毛孔小的好

　　 　　像(xiàng)美女一样(yàng)，橙皮的(de)肌肤要细(xì)腻，毛孔细(xì)小，这(zhè)样橙子(zi)皮也会比较薄更(gèng)好(hǎo)吃；如果毛孔粗大，通常都是大(dà)厚皮。

　　 　　 3、比较硬且有弹性(xìng)

　　 　　轻轻捏(niē)捏橙子，硬的比软的(de)好，而(ér)且要有弹性，说明橙子比较(jiào)新(xīn)鲜。

　　 　　 4、肚脐(qí)眼(yǎn)小的好

　　 　　脐橙其实(shí)不分公母，肚(dù)脐是它(tā)的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小(xiǎo)的。

　　如果从大(dà)肚脐这里把橙子切开(kāi)，就能看到(dào)里面有一小块果肉周围有(yǒu)一圈白(bái)色(sè)的筋(jīn)络，这个(gè)就是(shì)橙子的(de)复果，不好吃(chī)的．小(xiǎo)肚脐的(de)橙子口感(gǎn)好，水分多。

　　肚(dù)脐大或者突出的则口感较差(chà)，水(shuǐ)分也较少。

　　下次再挑橙子，可别忘了(le)这点哦。

　　 　　 5、红一些的更甜

　　 　　这个要(yào)看个人(rén)口味，如(rú)果喜欢(huān)比较甜的，那红一些(xiē)的(de)橙(chéng)子口感会比较甜，如果像我喜欢酸一些的，就不用特意(yì)去挑红的了。

　　 　　 6、警惕染色橙子

　　 　　现在(zài)市场上有染(rǎn)色的(de)橙子，大家(jiā)购买时要当心(xīn)，判断也不难：买的时候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些(xiē)力擦一擦橙(chéng)皮表面，如果是染(rǎn)色(sè)的会有掉色现(xiàn)象。

　　 　　说起这个(gè)是因为(wèi)前些天有个朋(péng)友(yǒu)就(jiù)买到了染色的橙子，回家用毛巾一擦(cā)有粉红色(sè)．她(tā)后来还去问了(le)水果摊主，人家说现在染色橙子不少(shǎo)，他们批发来的(de)就是染好的，主要是为了颜色(sè)漂亮卖相好，顾客也愿意(yì)买。

　　所以我们(men)在购(gòu)买时要多加注意。

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