榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外(wài)壳(ké)尖(jiān)刺(cì)的疏(shū)密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越少的。关(guān)于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么(me)挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作为(wèi)一种(zhǒng)热(rè)带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生(shēng)物(wù)从(cóng)而导致(zhì)其(qí)变(biàn)质的(de),

　　因此生活中要(yào)是不能及(jí)时(shí)将榴莲(lián)吃完(wán),那(nà)么可情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说以(yǐ)将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期(qī)。

榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴(liú)莲还(hái)未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软(ruǎn)硬程度(dù)，若能够轻(qīng)轻捏动说明(míng)榴莲(lián)成熟(shú)可以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉(jué)十(shí)分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的(de)柄是(shì)否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴(liú)莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂(làn)气味较浓，关节(jié)连(lián)接(jiē)完好无(wú)损(sǔn)的话则榴(liú)莲较(jiào)生，这样(yàng)的(de)榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘(zhāi)下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴(liú)莲，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传(chuán)出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道(dào)，则说明(míng)榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，可(kě)以多放几天再食用；若榴(liú)莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味(wèi)，是(shì)因为榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的糖分(fēn)解了(le)，说明(míng)此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起(qǐ)来会有(yǒu)微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿(ná)起来(lái)，注意榴莲的尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人(rén)体提供大量的(de)营养元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的，那么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比较(jiào)大的，因为它吸(xī)收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的(de)核也比较小(xiǎo)，吃(chī)起来口感(gǎn)相对(duì)起来要(yào)好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择(zé)土黄色和金黄色(sè)的(de)，这(zhè)两个颜(yán)色说(shuō)明榴莲已经非常(cháng)成(chéng)熟了，要(yào)是选择绿色的(de)，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方(fāng)：如果榴(liú)莲熟了的话(huà)，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需要注意(yì)，裂(liè)口也不能太大，开(kāi)裂太(tài)大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道，这(zhè)个就最好不(bù)要(yào)购买，很(hěn)有可能这个(gè)榴(liú)莲已经(jīng)出现变质的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买到不(bù)成熟(shú)的榴(liú)莲，它(tā)的果肉(ròu)往往又硬又涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也(yě)比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就(jiù)无(wú)法(fǎ)捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的原理(lǐ)一样(yàng)，一(yī)般来说，体型(xíng)比较大的榴(liú)莲成(chéng)熟(shú)度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来(lái)看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比(bǐ)较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳(ké)已经裂口的，那最好选择裂(liè)口(kǒu)不要(yào)太大的，也(yě)就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉(ròu)就容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最好(hǎo)回到家后(hòu)尽快享用，不要再(zài)长(zhǎng)时间(jiān)放(fàng)置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳(fāng)情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说香(xiāng)的果肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当(dāng)然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反(fǎn)之，如果尖(jiān)刺多(duō)为(wèi)又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还(hái)有一点需要注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营(yíng)养充足，且(qiě)品质(zhì)新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双手的(de)手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之(zhī)间(jiān)的(de)凹(āo)陷(xiàn)处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到(dào)里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明(míng)果(guǒ)肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟(shú)的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患(huàn)者(zhě)、产后的妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的(de)滋补品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的(de)外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹(dàn)性，两棵(kē)刺能(néng)往里靠(kào)的话，那榴(liú)莲也就差(chà)不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性(xìng)就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不(bù)动(dòng)。情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说>

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是用菜刀(dāo)也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得(dé)多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来(lái)是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那(nà)就(jiù)是(shì)熟过(guò)头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒(hé)内，放置(zhì)于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度(dù)为12摄氏(shì)度左右，同(tóng)时，最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激(jī)凌，放进保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的，这个(gè)时(shí)候我(wǒ)们顺着裂(liè)开的口子掰(bāi)开或者用(yòng)刀切开就能够吃(chī)到(dào)榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自(zì)然裂开口的(de)榴(liú)莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成熟(shú)的。

　　可(kě)以(yǐ)放几(jǐ)天等它(tā)自(zì)然(rán)开口，当(dāng)然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲(lián)都(dōu)是成(chéng)熟(shú)的不好的，要是吃(chī)也要选择那些(xiē)黄色区域比较大的榴(liú)莲(lián)）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹(wén)路切(qiè)开一(yī)块儿，然(rán)后用(yòng)手(shǒu)掰开就可以吃到(dào)美味(wèi)的(de)榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手(shǒu)掰的时候小心(xīn)榴(liú)莲(lián)的(de)刺(cì)）

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