可(kě)以把饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握(wò)住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子(zi)即可分(fēn)开；

　　或(huò)者(zhě)把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻(dòng)后即(jí)可较轻松(sōng)解开；

　　或(huò)者是放(fàng)在常温(wēn)下，让(ràng)其自然(rán)解冻(dòng)，但是这样(yàng)饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好的饺子表面会比(bǐ)较(jiào)潮湿又互相挨着，所(suǒ)以才导致放入冷冻室(shì)易粘到(dào)一起，只要解决潮(cháo)湿和(hé)间隔问题，就能让(ràng)饺子冷(lěng)冻时(shí)不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在(zài)一起；

　　也可在饺子皮外边滚上(shàng)少许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要太潮(cháo)湿(shī)；

　　或者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时(shí)，等水分略干(gàn)了再放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺人+工念什么 人工念什么姓人+工念什么 人工念什么姓n>子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺(jiǎo)子(zi)放(fàng)到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用(yòng)，但是(shì)要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防(fáng)止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前(qián)等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变(biàn)得很(hěn)软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接(jiē)把粘在(zài)一起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺子(zi)推(tuī)一推(tuī)饺子，使饺子(zi)散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮(fú)于水上(shàng)，即可食用。

　　为什(shén)么冻饺子粘一(yī)起要用(yòng)冷水煮：冻好的饺子直接(jiē)放入热水中，会使饺子其他部分熟(shú)得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可(kě)让饺(jiǎo)子皮先吸(xī)收一定水分，有初步(bù)解冻(dòng)的效(xiào)果，这样饺子既不(bù)会粘在一(yī)起也不会有部分(fēn)煮(zhǔ)不(bù)熟的情况。