柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不(bù)能吃了，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还(hái)能不(bù)能吃了呢(ne)如果酒味比较(jiào)淡的话是不(bù)影响食用(yòng)的(de)，如亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成果酒味比较(jiào)重，而且味道也(yě)有些变了(le)就(jiù)不建议继续(xù)食用(yòng)了(le)的(de)。

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柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃(chī)了呢

　　柿饼有酒味(wèi)是因(yīn)为柿饼(bǐng)中(zhōng)有(yǒu)大量的(de)碳水化合物长期放置的过程中在发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下转(zhuǎn)化成酒(jiǔ)精。

柿饼(bǐng)有酒味还能吃(chī)吗

　　柿饼有酒味要(yào)看酒(jiǔ)味的程(chéng)度才(c亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成ái)能(néng)判断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并(bìng)且打(dǎ)开之(zhī)后，一会儿就(jiù)没有了(le)的话，食用(yòng)的时候也(yě)是没有酒味的，这(zhè)种(zhǒng)柿饼(bǐng)还是可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并且(qiě)食用的时候也有(yǒu)很(hěn)重(zhòng)的酒味(wèi)，那么这(zhè)种柿饼就不建议(yì)再(zài)食用了。

　　扩展资(zī)料

　　柿(shì)饼(bǐng)中有大量的亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成碳水化合物(wù)，因此在长期放置的过程中，碳(tàn)水化合物会(huì)在发酵菌的(de)无氧呼吸作用下转化(huà)成酒精，因此(cǐ)柿(shì)饼有时(shí)候(hòu)会有酒味。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼(bǐng)可(kě)以将柿饼打开放置一段时间(jiān)，待(dài)酒味消失之后(hòu)就可以正常(cháng)食(shí)用了，不(bù)会影响身(shēn)体健康(kāng)。

　　柿(shì)饼中含有大(dà)量(liàng)的碳水化合(hé)物，具(jù)有抑制细(xì)菌(jūn)增长的作(zuò)用(yòng)，再加上(shàng)冷冻室(shì)的温度(dù)很低，因(yīn)此可以抑制细菌的(de)滋生，可以很好的(de)保藏柿饼，因此这样的柿饼没有酒味(wèi)。

　　参(cān)考资料(liào)来源(yuán)：百度(dù)百科-柿饼(bǐng)

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