将竹火炙去汗后，刮(guā)去青(qīng)色表皮(pí)，以便书写和(hé)防蠹。

　　古人校书，初书于(yú)竹简上，改(gǎi)定后再书于绢帛(bó)。

　　后因泛称缮成定本或校(xiào)刻付印(yìn)为“杀(一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升mlshā)青”。

　　造句：1、生锅杀青(qīng)的目的在于破(pò)坏(huài)鲜(xiān)叶中的酶，使叶绿素更多、更完整地保留下来，否则叶(yè)绿素将会在(zài)酶的催化(huà)下转(zhuǎn)化(huà)为(wèi)叶(yè)黄素和叶红素(sù)，茶(chá)叶就不(bù)绿了。

　　2、所谓生茶是指杀青后不经揉捻(niǎn)而(ér)直接烘(hōng)干(gàn)的(de)烘青(qīng)绿茶。

　　3、芦笋汁加(jiā)工过程中以杀青和杀菌阶段的营养损(sǔn)失最大。

电(diàn)影(yǐng)中的(de)杀(shā)青一词(cí)指(zhǐ)的是什(shén)么意思？

　　电(diàn)影中的杀青(qīng)(IN THE CAN)，原意指拍好的(de)底(dǐ)片，已经放在(zài)片盒(hé)中，准备送(sòng)去冲洗。

　　 现(xiàn)在大多是(shì)指(zhǐ)电(diàn)影(yǐng)拍摄部分已经完成。

　　个别的演员拍完他个人的(de)戏的(de)时候(hòu)也会说我(wǒ)杀青(qīng)了。

　　包括作家、编(biān)剧在完成创作进入修改(一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升mlgǎi)阶段也叫杀青了(le)！比如“历时(shí)半年裂(liè)租(zū)，辗(niǎn)转四(sì)省的电(diàn)影终(zhōng)于杀青行源扒(bā)了！可以好(hǎo)好休息一下了”。

　　扩(kuò)展资(zī)料

　　来源

　　“杀青”一词(cí)来(lái)源先秦时(shí)代，古人在竹简上写字，但是竹简表面是油(yóu)质的，不易刻字，而(ér)且易被(bèi)虫蛀，所以就想(xiǎng)出一个办(bàn)法，就是把竹简先放到火上烤，这道工序就叫“杀青(qīng)”或“汗青”。

　　后来人们用毛笔在竹(zhú)青上写字(zì)，就免(miǎn)了(le)刀刻(kè)这(zhè)道工(gōng)序，所以档昌定稿时只需要削掉竹青，在(zài)竹白上(shàng)写字就行了(le)这一道手续也(yě)叫“杀青”。

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