松茸清洗方法？首(shǒu)先削(xuē)去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂(zá)草(cǎo)，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗(ma)

　　松(sōng)茸(rōng)是可以生吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃(chī)。松茸是一种营养丰富的菌(jūn)类，一(yī)般(bān)人生吃不(bù)会(huì)出现中毒(dú)反应，适(shì)量食用对于补充身体所(suǒ)需营养有一定(dìng)的效果。但在食(shí)用时必须将松茸清洗干净(jìng)，以(yǐ)免外表残留的细菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最(zuì)好将(jiāng)松茸经过高温处理后(hòu)再食用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼不可见的细菌或(huò)病毒等微生(shēng)物，从而(ér)对机体产(chǎn)生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)新鲜(xiān)的松茸生吃(chī)，如(rú)果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可(kě)能会对机(jī)体造成一(yī)定的损害，从而对健康产(chǎn)生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用(yòng)或与什么食(shí)物搭(dā)配食用，要根据(jù)食用者(zhě)自(zì)身情况与松茸的质量而定，以(yǐ)使松茸(rōng)发挥较高的营养价值。如果是在野(yě)外(wài)发现类似松茸的菌类，最好不要(yào)食(shí)用(yòng)，以免误食(shí)有(yǒu)毒菌，对机(jī)体产生(shēng)危害。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻、恶心、呕(ǒu)吐(tǔ)等不(bù)良(liáng)反应(yīng)，可能是发生了食物中(zhōng)毒，建议立即前往正(zhèng)规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥(ní)土和杂草，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意(yì)：头部和身子连接处，毛茸(rōng)茸的松(sōng)茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保证(zhèng)松茸(rōng)表(biǎo)面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅速地拿(ná)到水龙头下冲洗，清洗的时候注意(yì)将头(tóu)部向下优先冲洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先(xiān)清(qīng)洗就不会影响(xiǎng)松茸的柄。

反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别　　4、在(z反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别ài)冲(chōng)洗的同时，边(biān)冲洗边用水(shuǐ)再次对头部(bù)和尾部泥沙(shā)比较多的地方进(jìn)行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的(de)水(shuǐ)渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥既可(kě)。

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