铁观音(yīn)怎样分辩好坏？平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的(de)茶(chá)叶倒(dào)入盛有清(qīng)水平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思的盘中，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xi平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思āng)边(biān)”显着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品的(de)。关于铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏以及铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏图(tú)片，铁观音怎样辨别好坏(huài)，铁(tiě)观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏的(de)办法(fǎ)，怎样辨(biàn)认(rèn)铁观音的好坏等(děng)问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁(tiě)观音是(shì)半发酵(jiào)茶，介于红茶和(hé)绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依(yī)发酵(jiào)程度能够分(fēn)为(wèi)清香型、浓香型和陈香型(xíng)，其间陈香(xiāng)型的(de)铁观音口感特质接近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用有(yǒu)提神(shén)、养颜和促消化的(de)成效。

铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶(yè)底：经(jīng)沸(fèi)水(shuǐ)冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘(pán)中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶边(biān)”显(xiǎn)着(zhe)的(de)均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色彩深(shēn)浅、明(míng)暗(àn)、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅(xiù)香气是(shì)否杰出(chū)，再差异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡香(xiāng)气杰(jié)出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要(yào)是(shì)调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香(xiāng)气(qì)，凡外形肥(féi)胖、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的(de)即观音特征显着均(jūn)为上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取适量的(de)茶(chá)汤进口(kǒu)（必定不要太多），经(jīng)过舌(shé)头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻(fān)滚，使口腔各(gè)部位的味细胞作出(chū)归纳的味道(dào)感应，凡味(wèi)道浑厚、醇(chún)而带爽、厚而(ér)不(bù)涩(sè)、赋有(yǒu)种类“神(shén)韵”特征的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品。

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