绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)类(lèi)，其(qí)组(zǔ)成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草木(mù)中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要(yào)久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必要把汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人(rén)类(lèi)和动物的(de)生理代谢(xiè)活动具(jù)有重要(yào)的促(cù)进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的(de)大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离(lí)子发(fā)生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含(hán)有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离(lí)，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不(bù)够软就需要(yào)继续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下(xià)，本身就属于一(yī)种低热量的(de)食物(wù)，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何(hé)时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物质，对(duì)人类和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制(zhì)作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的(de)汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金属离(lí)子发生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热(rè)毒，它的(de)清热解(jiě)毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗(kàng)氧化(huà)成(chéng)分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起(qǐ)来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其(qí)它(tā)辅料(liào)的(de)话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本(běn)身就属于一(yī)种(zhǒng)低热量(liàng)的食物，减肥人群食(shí)用后(hòu)不仅不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可以的。

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