怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲(lián)”的。关于怎样样挑榴(liú)莲才甜呢以及怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲(lián)才(cái)甜(tián)一点，怎样挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴莲又(yòu)好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性的(de)。

　　榴莲归于(yú)性热的生果。榴(liú)莲(lián)自身归于(yú)热(rè)带(dài)生果，性热(rè)味(wèi)甘(gān)，且(qiě)糖(táng)分含(hán)量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比较高，榴莲(lián)中含有(yǒu)较为丰厚的(de)膳食(shí)纤维、蛋(dàn)白质和维生素等(děng)，有必定(dìng)的促进胃肠活动、缓(huǎn)解便(biàn)秘的效(xiào)果，

　　其(qí)间还含有较(jiào)为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具(jù)有(yǒu)弥补人体养分的(de)效果(guǒ)。适量的食用榴莲还能够影响胃液和(hé)唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定的散(sàn)寒(hán)成效，能(néng)够在必定程度(dù)上缓解痛经(jīng)等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般在行(xíng)的(de)买家在购(gòu)买榴(liú)莲时(shí)会选择“母(mǔ)榴莲”，其通体(tǐ)比(bǐ)较匀称、丰满，乃至榴莲外表会(huì)呈现许多鼓包(bāo)，并(bìng)且底部(bù)是平(píng)的，这样的榴莲(lián)它外(wài)皮薄，果(guǒ)肉多，并(bìng)且滋味甜(tián)美，这是因为它外壳里边包(bāo)裹(guǒ)着(zhe)厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧的贴合，所以其外表看上去比(bǐ)较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长、比(bǐ)较小的(de)榴莲便是咱(zán)们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚(hòu)一些(xiē)，并且“公榴莲”的口感也(yě)不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴(liú)莲外(wài)壳(ké)的色(sè)彩(cǎi)，假如是青色的话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄(huáng)褐色的话(huà)，代表(biǎo)熟过头了，这两种色(sè)彩的(de)榴莲都不(bù)要购买，因为(wèi)其口感都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带青为佳，并且(qiě)在榴莲底(dǐ)部有轻轻(qīng)裂口的最好，可是也不要(yào)彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是熟过头口(kǒu)感欠好，并(bìng)且果肉很简单遭到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外壳上的刺来判别(bié)榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻(lín)的两根刺，能捏(niē)得动，代表其老练度(dù)高，能够购买，假如(rú)刺(cì)又尖(jiān)又长、还不(bù)简单(dān)捏得动，阐明榴(liú)莲的果肉少皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿(ná)起一个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细(xì)心闻一下(xià)，假(jiǎ)如闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴(liú)莲还没有熟透，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明这个(gè)榴莲(lián)老练(liàn)过(guò)头了，此榴莲不光滋(zī)味欠好，在(zài)口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美(měi)味的话，就阐明这(zhè)个(gè)榴莲的老练(liàn)度是刚(gāng)刚好，能(néng)够定(dìng)心购买。

　　其实(shí)榴莲的(de)口感(gǎn)和滋味仍是由(yóu)其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤(fèng)榴莲等都是榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的尖端(duān)，而(ér)咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它(tā)只(zhǐ)能算是榴(liú)莲中入(rù)门等(děng)级，因为(wèi)其产量大、口感清淡、价格适中简(jiǎn)单被老(lǎo)百姓承受(shòu)。

怎(zěn)样(yàng)选择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这(zhè)样(yàng)选择(zé)榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又(yòu)不(bù)腻的滋味，就(jiù)好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判(pàn)别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲(lián)是有一(yī)股青、涩的滋味(wèi)的(de)，便(biàn)是刚刚修剪(jiǎn)过的青(qīng)草的(de)滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的(de)酒精味(wèi)。

　　2、看(kàn)巨(jù)细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩，也(yě)能(néng)够辨识榴莲的老练度(dù)，就像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型比(bǐ)较大的榴莲老练度会(huì)好一些，从外壳色彩看，一般(bān)老练的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，假如青色比较多(duō)则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺(cì)夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说>

　　榴莲外表布满(mǎn)了密密的(de)尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能(néng)够让它(tā)们互相(xiāng)挨近，阐(chǎn)明此榴莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度(dù)较好(hǎo)，假如(rú)感觉手感十分坚实，底子无法捏(niē)动，这(zhè)样的榴(liú)莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和率(lǜ)船夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说队(duì)三(sān)下南洋(yáng)，因为出海时刻太(tài)长，船员们思乡心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发现一(yī)种奇特果子，就带(dài)回(huí)几个同大伙一同品味(wèi)，许多(duō)船员吃后对这种生果称赞不已，竟把思乡的(de)想法一(yī)时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与(yǔ)流夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说连(lián)同(tóng)音，后(hòu)来(lái)人们就将(jiāng)它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了，对(duì)祖国大陆“流(liú)连（榴莲(lián)）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡之(zhī)情。

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