松茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　松(sōng)茸是(shì)可以生吃的(de)。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种(zhǒng)营养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒(dú)反(fǎn)应，适量(liàng)食用对于补(bǔ)充(chōng)身体(tǐ)所需营养有一(yī)定(dìng)的(de)效果(guǒ)。但(dàn)在(zài)食用时必须将松茸(rōng)清洗干(gàn)净，以免外表(biǎo)残留的细菌对(duì)机体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力(lì)较(jiào)差的(de)患者，建(先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些jiàn)议最好将松茸经过高温(wēn)处(chù)理后再(zài)食用，以免(miǎn)在松茸表面存在肉眼不可(kě)见的细菌(jūn)或病毒等微生物，从而(ér)对机体(tǐ)产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外(wài)，最好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)新鲜的松茸生吃(chī)，如(rú)果松茸不够(gòu)新鲜，生吃可能会对(duì)机体造(zào)成一(yī)定的损害，从而(ér)对健康(kāng)产生一些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配(pèi)食(shí)用，要根据食用者自(zì)身情(qíng)况与松茸的质量(liàng)而定，以使松茸发挥较高(gāo)的(de)营(yíng)养价值(zhí)。如果是(shì)在野外发现类似松茸(rōng)的菌类，最(zuì)好不(bù)要食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机(jī)体产生危害。如果(guǒ)在生吃(chī)松茸(rōng)后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应(yīng)，可能是发(fā)生(shēng)了食(shí)物中(zhōng)毒，建议立(lì)即前往正规医院(yuàn)治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀(dāo)刮(guā)下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子(zi)连接处，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物(wù)质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果就是保证松(sōng)茸表面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好(hǎo)的松茸的(de)，迅速地拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的(de)时候注意将头部向下(xià)优先冲先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些洗，因为通(tōng)常头部较脏，清洗的面积也(yě)大先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些，先清(qīng)洗(xǐ)就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗(xǐ)边用水再(zài)次(cì)对头部和尾部(bù)泥(ní)沙(shā)比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用(yòng)干净的抹布(bù)或者(zhě)纸巾将(jiāng)洗好的松(sōng)茸(rōng)表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表面(miàn)洁净干燥既可。

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