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豌豆能够生吃(chī)吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下(xià)，生豌豆能吃。具(jù)体分(fēn)析如下：

　　生豌(wān)豆一(yī)般不含(hán)有有毒(dú)物质(zhì)，一(yī)般不会对人体发生晦气影响，并且生豌豆(dòu)中含有多种人体(tǐ)必需的(de)营养物(wù)质，比方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤维、叶(yè)酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃(chī)生豌豆不只能够(gòu)加速体内(nèi)推(tuī)陈出新(xīn)，促进胃(wèi)肠道活(huó)动，起到益中气(qì)、止泻(xiè)痢、消痈肿、利小便等效果，还有助(zhù)于弥补维生素、矿物(wù)质等，

　　进步机体的免疫力，增强体质，所以(yǐ)一般来(lái)说，生豌豆(dòu)能(néng)吃。

新(xīn)新鲜豌豆荚的保存办法视(shì)频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　先将(jiāng)豌豆在开水中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入保鲜(xiān)袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　在零下10°C时能保存半年(nián)至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存法。

　　将豌豆(dòu)焯(chāo)水后,用凉开水加(jiā)食盐(yán)制成饱和溶(róng)液,用灌筒瓶或(huò)罐子(zi)盛到容器(qì)的(de)十(shí)分(fēn)之(zhī)七处,倒(dào)入食(shí)用植物(wù)油封面,阻隔空气(qì),封面油(yóu)层坚持一到二(èr)厘(lí)米深,在(zài)常温下(xià)寄存。凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗p>

　　此法能保存三至四(sì)个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保存 嫩豌豆荚保(bǎo)存的办法

　　1、刚从树上摘下来(lái)的(de)那种(zhǒng)豌豆(dòu)，直接装在塑料(liào)袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥(bō)好(hǎo)的，仍(réng)然还带(dài)壳的那类豌(wān)豆，不要(yào)一次全揉(róu)捏放在同一个容器(qì)里收(shōu)纳，最好(hǎo)重量分隔装，然(rán)后用保鲜膜(mó)把这(zhè)些容器包裹(guǒ)好，再放进冰(bīng)箱里边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌(wān)豆中火煮(zhǔ)，不要盖锅盖水开后比及(jí)能闻到很明显的豌豆味(wèi)的(de)时分捞出放盆子里(lǐ)冷却。

　　等豆子彻底(dǐ)冷(lěng)却后(hòu)放冰箱冷冻(dòng)层，隔两(liǎng)小时搅动一(yī)下，避免粘(zhān)在一(yī)同。

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