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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般(bān)为西葫芦。西葫芦通(tōng)常不(bù)能生(shēng)吃。

　　西葫芦(lú)是日常(cháng)生活中比(bǐ)较常(cháng)见的一种蔬菜(cài)，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤(xiān)维(wéi)素以及矿物质等(děng)营养成分，适当的(de)吃一(yī)些西(xī)葫芦，能够很好地补(bǔ)充机体(tǐ)所需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能(néng)够(gòu)起到(dào)一定的辅助作用。但是(shì)西(xī)葫(hú)芦通常是用于炒着吃，一般不(bù)建(jiàn)议直接生吃。因为西葫(hú)芦如果直接(jiē)生吃味道(dào)比较苦涩，里面含有一种叫(jiào)葫芦素的(de)成分，

　　生(shēng)吃容易对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一定的(de)刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发(fā)生，从(cóng)而会对身(shēn)体健康造(zào)成(chéng)一定(dìng)的影响，所以西葫芦通常不(bù)能(néng)生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位c上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大(dà)有的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样的(de)甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这就表示(shì)还没有完全成熟(shú)，这样不管(guǎn)是(shì)气味还(hái)是口感要(yào)差(chà)很多；捏起来软软的(de)就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟的(de)过(guò)大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜瓜(guā)建议先(xiān)闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有(yǒu)的大有的小，有的(de)是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表示还(hái)没有完全(quán)成熟，这样(yàng)不管是(shì)气(qì)味还(hái)是口感要(yào)差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来(lái)不硬也不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　第(dì)三：看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出(chū)来，但(dàn)是购买的时候也要留意一下(xià)，即(jí)使外面看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了(le)，可能会(huì)变味。

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