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青椒可(kě)以冰箱保(bǎo)存吗

  青椒是可以(yǐ)冰箱保(bǎo)存的。

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  买回来(lái)只需要放在通风(fēng)阴凉处保存就可以,建议少买一(yī)些,尽(jǐn)量控制(zhì)购买的量,青椒大概在冰(bīng)箱里(lǐ)可以储存3~5天左(zuǒ)右。

新(xīn)鲜青椒怎么做存放时间长

  1、谷糠(kāng)藏法。

  谷糠(kāng)(稻(dào)谷壳)是空心的壳质物(wù),内含的空气相对稳定,有良好的绝缘(yuán)性,可保持埋藏环境温度的(de)稳定。

  谷糠的体重比(bǐ)较(jiào)轻,对辣椒的压力较小。

  但(dàn)其(qí)缺(quē)点是吸(xī)水性强(qiáng),易吸水变红色。

  谷糠藏法(fǎ)在包装、堆码、管理等过程(chéng)与埋藏法(fǎ)相同。

  此法只(zhǐ)适(shì)宜短(duǎn)期贮藏辣椒,且以耐藏性较好的(de)尖椒类为主。

  2、埋藏法。

  这种方(fāng)法比较简单(dān),但是主要利用青椒(jiāo)本身不喜欢热而喜欢凉的环境(jìng)。

  首先(xiān)应(yīng)该准备一个箱子,然后在箱子底下放入3cm厚度的沙土,然后把青椒进(jìn)行消毒处理(lǐ),擦干青椒表面的水分(fēn),然后将青(qīng)椒放入箱子里。

  还需要注意放一层青椒,然后铺一层泥沙(shā)。

  最后将箱子埋在土里(lǐ)即可(kě)。

  3、缸藏(cáng)法。

  这(zhè)种方法在民间比较常用,首(shǒu)先取一(yī)口缸(gāng),然后在缸(gāng)底放(fàng)入(rù)细沙。

  还是需(xū)要将青椒进行消毒,然后放入缸中(zhōng),一层青椒(jiāo)一(yī)层纱,摆满之后,需要进行封口,可以用干净的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长(zhǎng)期保存(cún)好

  1、青(qīng)椒保存环(huán)境,青椒不(bù)适合(hé)冰箱冷藏(cáng),冰(bīng)箱的冷藏温(wēn)度一(yī)般在1-8摄氏(shì)度,青椒最低的保存温度在(zài)10摄氏(shì)度(dù),青椒放(fàng)在冰(bīng)箱中因(yīn)为过(guò)于(yú)潮湿(shī)的环境,也会让青椒提前变(biàn)瘪(biě),还有可(kě)能提早腐烂,所以青椒需要在干燥环境下保存。

  青椒也(yě)要避免阳(yáng)光直射时(shí)间过长,最好放在避光(guāng)的(de)位置。

  2、保(bǎo)存方(fāng)法(fǎ),青椒最(zuì)直接的保存方法就是放在阴凉通风的(de)地方,不要清(qīng)洗青椒,也(yě)不要去掉果蒂,直接将青椒放入塑料袋中(zhōng),排出(chū)大部分空气后(hòu),在塑料袋(dài)表面扎几个小孔,然后装入清水盆(pén)中,保证清水盆中(zhōng)的水不要(yào)进入塑料袋中。

  3、避光密封法保存青椒(jiāo),将青椒(jiāo)用保鲜(xiān)膜包裹(guǒ)起来,放入(rù)一个盒(hé)子中,再把(bǎ)箱(xiāng)子(zi)用透明胶带密(mì)封起来,最后把箱子放入阴凉通风(fēng)的(de)地方,隔段时间就翻(fān)动(dòng)一次,这个方法保存青椒可达(dá)一个月不坏,这样(yàng)的(de)方式适合(hé)长途运输。

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