凤(fèng)凰单丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视(shì)频？温(wēn)杯的。关于凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法视频(pín)以(yǐ)及(jí)凤凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办法视频，凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡办法图解(jiě)，凤凰单丛怎样泡茶，凤(fèng)凰单(dān)丛茶用(yòng)多(duō)少度水(shuǐ)泡等(děng)问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以下的日(rì)子常识(shí)：

凤凰单(dān)丛茶(chá)是(shì)归于什么茶

　　凤凰单丛茶是(shì)归(guī)于乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一，归(guī)归于乌龙茶类，为半发酵茶，是(shì)我国茶树(shù)中花(huā)香最狷介、花香类型最多样的(de)茶树种类(lèi)，

　　产自气候温(wēn)文、雨水充分、土壤肥(féi)美深沉的广东省凤(fèng)凰(huáng)镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香(xiāng)气，滋味(wèi)浑(hún)厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂(táng)。

凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办(bàn)法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯(bēi)，还(hái)能(néng)够温杯，以此来进(jìn)步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤(fèng)凰单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡(pào)的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将(jiāng)沸水(shuǐ)高冲到盖碗(wǎn)里边焖泡，水量在七八分左右(yòu)，三秒后饮用。

凤凰单丛茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　凤凰单丛茶(chá)是一种具有中国特色(sè)的(de)茶，归(guī)于闻(wén)名的乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主产于(yú)广东省潮州(zhōu)市(shì)凤(fèng)凰镇，以(yǐ)当地的一座凤凰山(shān)命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域国v是不是国5，国v与国vl的区别(yù)榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤(fèng)凰单(dān)丛(cóng)茶具有天然花香、汤色(sè)橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精(jīng)制茶）、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘、极(jí)耐泡(pào)等特(tè)色，那么怎(zěn)么(me)冲泡(pào)凤凰单丛(cóng)茶(chá)？

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡办法：

　　茶具(jù)：引荐(jiàn)白瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和风箱（电(diàn)磁(cí)炉或酒精灯都能够），以增强泡(pào)茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来(lái)，喝茶就(jiù)十分重视水质，水的(de)质量将直(zhí)接影响(xiǎng)茶汤(tāng)的滋味。

　　一般(bān)来说，无色无味、含氧量(liàng)高的水最适合泡茶，以山泉水、井(jǐng国v是不是国5，国v与国vl的区别)水和(hé)溪(xī)流最好，纯净(jìng)水次之。

　　泡(pào)茶水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先(xiān)把水烧开，然(rán)后放凉(liáng)一(yī)点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨(jù)细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比(bǐ)较(jiào)适宜，喜爱喝浓(nóng)茶(chá)的朋友能够恰(qià)当(dāng)多(duō)放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋友则放少些茶，依据自(zì)己的品(pǐn)味(wèi)，投进(jìn)量多试(shì)几回，就(jiù)能把握(wò)自己喜爱(ài)的茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单丛的(de)冲(chōng)泡(pào)流程

　　一、温杯(bēi)冲茶(chá)

　　直接用白开水(shuǐ)洗(xǐ)净茶具，然后在余温散尽前，投进茶(chá)叶并(bìng)把100度(dù)的开水进步入盖碗，使(shǐ)茶叶滚(gǔn)动，入水只需(xū)水盖过茶叶即可，不宜过(guò)多。

　　之所以要温杯(bēi)是为了避免冲(chōng)茶过程中，水(shuǐ)杯招(zhāo)引了开水的热量，导(dǎo)致(zhì)水温不行(xíng)泡茶(chá)不(bù)香。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮沫又称(chēng)春风(fēng)拂面，在(zài)倒入开水3秒左右，用茶盖悄悄刮(guā)去(qù)漂浮的白(bái)泡(pào)沫，即可出汤

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞茶出(chū)汤要(yào)快(kuài)。

　　一般(bān)不要超越6秒，把泡后(hòu)的茶(chá)水顺次巡(xún)回注入(rù)并排(pái)的茶杯里，可(kě)视泡(pào)数(shù)的添加(jiā)恰当增出汤的时刻(kè)，茶水倒(dào)到少量时要一点一点均匀滴到(dào)各(gè)茶杯(bēi)里。

　　这样冲(chōng)泡出的茶汤不(bù)苦不涩，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄(qiāo)悄的闻杯中的茶(chá)香，鉴(jiàn)赏汤色，欣(xīn)赏杯中的茶(chá)汤色彩(cǎi)，品啜甘霖，先(xiān)嗅其(qí)香(xiāng)后品味其味确(què)是一种日子艺(yì)术(shù)享受

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