竹荪是(shì)煮15分钟(zhōng)左右(yòu)的。关(guān)于(yú)竹荪煮多久(jiǔ)以及(jí)竹荪煮多久可以吃，竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)才(cái)熟透，泡好的竹荪煮(zhǔ)多久，火锅竹荪煮多久，竹(zhú)荪多久可以煮(zhǔ)熟等问(wèn)题(tí)，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答案：

竹荪煮(zhǔ)多久

　　是15分(fēn)钟左右的(de)。

　　15分钟左右。

　　竹荪在(zài)煮(zhǔ)之前先(xiān)用(yòng)淡盐(yán)水泡发(fā)大约10分钟，并剪(jiǎn)去菌盖(gài)头封闭的一端，同时要去除(chú)竹荪的花朵部分(fēn)网状部分，只保留(liú)茎部，否(fǒu)则会有怪味，竹(zhú)荪也是野生菌，所(suǒ)以需(xū)要沸水煮大约15分钟左右才可以吃，煮得时间越久越入味(wèi)。

　　鲜竹荪的处理方法(fǎ)其实(shí)也不(bù)难(nán)，只要把它比较难清理的地方(fāng)都(dōu)要注意(yì)去洗干净就好了(le)，很难(nán)洗的缝缝可以用牙刷去刷，只(zhǐ)要能(néng)清(qīng)洗干净(jìng)就(jiù)好了(le)。

　　在处(chù)理的(de)时候，去掉(diào)根部(bù)泥(ní)土后，放入水槽中用(yòng)清水(shuǐ)洗净，拿刀切除(chú)根部粗(cū)老的部分(fēn)，切口保持(chí)圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣(yī)，或者(zhě)将笋装入蒸(zhēng)锅(guō)中。

　　直到它(tā)变得(dé)透但却又不烂、能够(gòu)撕开为止，这时(shí)候就要立即把它捞起来，然后用冷水冷却(què)，冷(lěng)却的(de)时候(hòu)务必要做到彻底的冷却，否则荪色会变暗。

竹(zhú)荪(sūn)用冷水(shuǐ)还是热水泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管是用冷水(shuǐ)还是热水(shuǐ)都是可(kě)以(yǐ)用来泡(pà酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人o)竹荪的，两者唯一(yī)的区别就是冷水(shuǐ)泡竹荪(sūn)所需要的(de)时间比较长，而热水泡竹荪所需要的时间比较短(duǎn)，建议可以(yǐ)根据个人方便的时间来进(jìn)行选择。

　　但(dàn)是需要(yào)注意的是不建议用(yòng)太烫的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较合适(shì)的，而且浸(jìn)泡的时间也不宜太长，不(bù)然(rán)就会破坏竹荪中所含的营(yíng)养物质，导致竹荪的营养价值下降。

竹(zhú)荪的(de)功效与禁(jìn)忌

　　功效：

　　补充营养(yǎng)：竹(zhú)荪中含有(yǒu)丰富的(de)蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、氨基酸、维生素(sù)和矿物质，而且(qiě)其中的氨基酸符合人体(tǐ)所需(xū)要(yào)的氨基酸比例，食(shí)用后可以(yǐ)为人体补充(chōng)多种营养物质，能够(gòu)维持(chí)人体组织器官的(de)正常生理功能，并(bìng)促进(jìn)人体的新(xīn)陈代(dài)谢。

　　润肺止(zhǐ)咳：竹(zhú)荪归肺经(jīng)，且性(xìng)质偏凉性，食用(yòng)后能够降低肺内的热气，起到清肺热、降肺气的作用，因此对于一些因为(wèi)肺气上行、肺气(qì)亏虚所导致(zhì)的咳嗽咳痰(tán)、久咳不止等症状来说(shuō)，可以适当地吃一些竹荪，可以起到润肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可(kě)以有效地降低人(rén)体内的热气，起到清热利湿的(de)作用，因此(cǐ)对于一些(xiē)因为(wèi)体内(nèi)火气过大而出(chū)现的口舌生疮、口(kǒu)干(gàn)舌燥(zào)、咽喉肿痛等(děng)症状来说，都可以通过(guò)吃竹荪来进行(xíng)缓解。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪的性质偏寒性，食用后(hòu)会对脾胃造成较(jiào)大(dà)的刺激，因(yīn)此在(zài)吃的时候(hòu)一定要适(shì)量(liàng)食用，而且对于一些本身脾胃比较虚寒(hán)的人(rén)群(qún)来说，建议最(zuì)好是根(gēn)据自身(shēn)的(de)肠胃情况来决定少吃或不吃，以免食(shí)用后(hòu)出现肠胃不适的(de)症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹荪属于一(yī)种(zhǒng)食用菌类，具有一定的过敏性，食用后(hòu)容易出现过敏的(de)症状，因此对于一(yī)些(xiē)过敏(mǐn)体质的人群(qún)来说(shuō)，在食用竹荪之前最好是先做好过敏(mǐn)源测试，确定不过敏后(hòu)方可继(jì)续(xù)食(shí)用，以免出现身体不适的症状(zhuàng)。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含(hán)有(yǒu)丰富的营养(yǎng)物质，可以(yǐ)补充人体所需(xū)要的(de)能量。

　　二(èr)、具(jù)有明显(xiǎn)的防病作(zuò)用和机体调节功能(néng)。

　　三、含有丰富的蛋(dàn)白质，可以维(wéi)持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含有丰富(fù)的微量元(yuán)素(sù)，维持人体正常的(de)新陈代谢(xiè)。

　　五、含(hán)有丰富的粗(cū)纤维，可以适当(dāng)的促进肠胃(wèi)的运(yùn)动，在(zài)一定程度(dù)上提高(gāo)机(jī)体消化吸收的能力。

竹(zhú)荪煮(zhǔ)多(duō)久才能(néng)熟？

　　烹饪前，应将干切片(piàn)用盐浸泡10分钟，并将菌(jūn)盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花(huā)瓣(bàn)要去掉一部分，只保留叶和茎，否则会(huì)有异(yì)味(wèi)。

　　吃火锅的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹(zhú)荪可(kě)以(yǐ)煮多久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸(jìn)泡10分钟(zhōng)，切去菌盖(封(fēng)闭端)。

　　另外(wài)，竹荪的部分花瓣(bàn)(网状(zhuàng)结构的一部分，花瓣(bà酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人n)是竹荪香气集(jí)中(zhōng)的区域)要去掉，只保留叶和(hé)茎，否则会(huì)有异味。

　　竹荪也是野生菌(jūn)，需要开水冲泡15分钟才能食用(yòng)。

　　竹荪不怕煮，煮的时间越长，味(wèi)道越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火(huǒ)锅的话可以煮一会儿。

　　不(bù)容易老化，口感好。

　　2.竹荪(sūn)的营养成分(fēn)

　　竹荪竹(zhú)荪含有碳水化合物、蛋白(bái)质、碳水化合(hé)物、矿物质和维生素。

　　每100克竹荪(sūn)干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克(kè)，碳水化(huà)合物60.4克，膳(shàn)食纤维8.4克(kè)，碳水化合物16种，其(qí)中磷酸是竹荪美味(wèi)的物质条件(jiàn)。

　　竹(zhú)荪的糖度——对称糖度和不对称(chēng)糖度丰富多彩，有膳(shàn)食纤维、D-半(bàn)乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇(chún)、葡萄糖等。

　　竹荪竹(zhú)荪(sūn)的成分可以补充人体(tǐ)必需的营养元素，增强人体免疫酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人力和抗病能力。

　　竹(zhú)荪竹荪是食疗中的上品，能止(zhǐ)痛、补(bǔ)气(qì)血、降血压。

　　长期服(fú)用还可调节中老年人的血糖，治(zhì)疗痢疾、牙痛、支(zhī)气管炎(yán)、败血症、风湿病(bìng)、妇科病等。

　　竹荪的(de)糖分具(jù)有(yǒu)显著(zhù)的调节机体和预防疾病(bìng)的作(zuò)用，因此越(yuè)来(lái)越受到(dào)人们的(de)重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜(xiān)竹荪的解(jiě)决并不太(tài)难。

　　如果只有(yǒu)难清理的地(dì)方必(bì)须清理，清理不了的接缝可(kě)以用(yòng)软毛牙刷或者其他(tā)专用工具刷。

　　要是它们能(néng)被清洗就好了。

　　比(bǐ)较实用的解决方法是去除(chú)根(gēn)部的(de)泥土，放入不(bù)锈钢水槽中，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿刀把根部又粗(cū)又(yòu)老的部分去(qù)掉，保持伤口圆润平整(zhěng)，把笋和笋皮剥下(xià)来。

　　或者把竹笋(sǔn)放入(rù)油锅，直到越来(lái)越透明但不(bù)碎，可以(yǐ)撕(sī)下(xià)来(lái)。

　　这(zhè)时我们需要马上把它捞出来，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况下(xià)，一定要保证(zhèng)完(wán)全冷藏，否则太阳(yáng)颜色会比较(jiào)暗，非常容(róng)易造成(chéng)熟后松(sōng)散变(biàn)质的情况(kuàng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人