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含盐率怎么求公式(shì)，含盐(yán)率(lǜ)怎(zěn)么求百分(fēn)比

　　含盐率=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐(yán)水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为(wèi)主(zhǔ)要(yào)成分，从地下岩(yán)盐(yán)沉积物和天然卤水中提取的(de)加(jiā)工过的食用盐，不含低钠盐，含有少量的(de)水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离(lí)子，属于化合(hé)物(wù)，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶(róng)液并结(jié)晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存(cún)在，如明矾就是天然而(ér)有广(guǎng)泛(fàn)应用(yòng)的复(fù)盐。

含(hán)盐(yán)率怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数(shù)量(liàng)除以盐(yán)水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤(lǔ)水（盐）水中提取的(de)加工过的(de)食用(yòng)盐，不含低钠(nà)盐(yán)。

　　食(shí)盐的主要成(chéng)分(fēn)是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他(tā)元素(sù)，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学(xué)中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解出(chū)所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存(cún)在，如(rú)明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜色的盐对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（总监和经理哪个大5）蓝(lán)色（例如(rú)硫酸铜、亚铁(tiě)氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯化(huà)镍(niè)）

　　（7）无色（例如(rú)氯化(huà)钠(nà)、硫酸镁），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道(dào)：

　　不同(tóng)的盐可以(yǐ)激发不(bù)同的味觉，例(lì)如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾(jiǎ)）、苦味(wèi)（硫(liú)酸镁(měi)）或(huò)鲜味（谷(gǔ)氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不(bù)可挥发的，且没(m总监和经理哪个大éi)有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐(yán)（弱(ruò)盐(yán)）则会根据(jù)共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同的气味(wèi)（例如(rú)醋酸(suān)盐则会有醋(cù)酸(suān)的(de)味道，氰(qíng)化氢(qīng)则(zé)会有苦杏仁(rén)味等），此外(wài)弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐还会挥发和分解，并且由于水解反应和弱盐合(hé)成的(de)反应是(shì)可逆反应，因(yīn)此当有水分存在(zài)时(shí)会加速(sù)弱(ruò)盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合物都可以溶解在水或(huò)是(shì)类似(shì)的溶(róng)剂(jì)中(zhōng)，化(huà)合物的溶解(jiě)度和组成的阴(yīn)离子(zi)和阳离子以及溶剂(jì)都有关(guān)，因此有一特定的(de)关(guān)系。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠离(lí)子、钾离子及铵离子(zi)的盐均可(kě)溶于水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子(zi)的(de)盐类(lèi)可在水(shuǐ)中溶(róng)解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外，大(dà)部份(fèn)的硫酸盐离子的(de)盐类(lèi)也都可以(yǐ)溶于水(shuǐ)。

　　不过若离(lí)子之间的(de)键结很强，产(chǎn)生高(gāo)度稳(wěn)定的固(gù)体，在(zài)水中也就不易溶解，例(lì)如大部份的碳(tàn)酸(suān)盐就不(bù)溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百度百科(kē) - 化学方(fāng)程式

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