鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年来新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶(hú)类的生物，在中国(guó)当地(dì)就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西(xī)，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)

鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一(yī)种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物，一(yī)般生长在海边石(shí)峰中，生(shēng)长状态是一簇(cù)一(yī)簇的，靠食用水中的(de)微生(shēng)物(wù)为生，因为外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤(téng)壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这(zhè)个称(chēng)呼，是因(yīn)为两点：一是因为(wèi)它(tā)的长相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二(èr)是因为它们(men)生长在海(hǎi)边的礁石底部，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难度，它(tā)的味道非常鲜美(měi)，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形(xíng)酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经常(cháng)附生在(zài)海洋(yáng)里的漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一些大的(de)海(hǎi)洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主(zhǔ)要附(fù)着(zhe)对(duì)象，可(kě)以说它是(shì)一种比(bǐ)较常见(jiàn)的海洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的(de)恶心，但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏(qiào)货(huò)，很多人都(dōu)为(wèi)之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微(wēi)量元素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到(dào)几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围内的分布也(yě)是比较广(guǎng)的，在各大(dà)洋(yáng)均有分布，就(jiù)我国(guó)而言则主要分(fēn)布在东南沿海一带(dài)，是赶海(hǎi)之后全螺宴(yàn)上不可或缺的(de)一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净(jìng)，控干(gàn)水(shuǐ)份备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么(me)这么(me)贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘难度大(dà)，因(yīn)此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)味道(dào)鲜美、营养价(jià)值高，也是全(quán)世界最昂贵的海产品之一，一般生长在(zài)礁(jiāo)石(shí)缝隙(xì)或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳索从悬崖(yá)峭(qiào)壁降落(luò)寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大(dà)量的捕捞全世界的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而人们的食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍(p四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法āi)卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排(pái)到1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不(bù)多1万(wàn)块了。

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