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纯(chún)牛(niú)奶可以解酒吗(ma)

　　纯(chún)牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可(kě)以解(jiě)酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋(dàn)白质与酒(jiǔ)精并不能结(jié)合，但饮(yǐn)酒后喝牛(niú)奶(nǎi)，可(kě)以很(hěn)好的缓解由(yóu)饮酒所引起来的胃(wèi)部(bù)不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精(jīng)对胃黏膜有直(zhí)接的刺激损伤作用，喝牛奶可(kě)以形成(chéng)黏膜保护屏障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的(de)继续刺激损(s体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤ǔn)伤(shāng)，达到保护胃(wèi)黏(nián)膜的(de)作用。

请问(wèn)纯牛奶可以(yǐ)加热吗(ma)

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入不超过50度(dù)的温水中，浸(jìn)泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热，这样(yàng)会(huì)使牛奶的蛋白质体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤(zhì)成分发生变(biàn)性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的最佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含(hán)磷(lín)蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量(liàng)的(de)脂肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有大量(liàng)的脂溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易(yì)消化吸收(shōu)的(de)糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物(wù)质和(hé)微量(liàng)元素都是溶解(jiě)状态的，而且(qiě)各种矿物质的含量比(bǐ)例，特别是(shì)钙、磷的比例比较合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场(chǎng)上销(xiāo)售(shòu)的(de)主要是超(chāo)高温(wēn)瞬(shùn)时灭(miè)菌(jūn)牛奶(nǎi)（即常(cháng)温(wēn)下贮(zhù)藏的(de)牛奶(nǎi)）。

　　选购时(shí)除了要到合(hé)格的大(dà)市场(chǎng)选购外(wài)，还要看看包装是(shì)否完好无(wú)损(sǔn)，标(biāo)签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬(yìng)的感觉，可能存(cún)在变质(zhì)情况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可(kě)以加热(rè)吗

　　可以加热(rè)。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用(yòng)慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气(qì)即可；牛奶倒入微波炉专(zhuān)用杯中，或者(zhě)将盒装奶(nǎi)打开盒(hé)口直接放入微波炉内(nèi)，加热两分(fēn)钟即(jí)可。

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