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人参果可以放冰箱(xiāng)保鲜(xiān)吗

　　人(rén)参果是(shì)可以放冰箱保鲜的(de)。

　　参(cān)果可以(yǐ)放在冰箱里保(bǎo)存。人参果要单(dān)独存放在(zài)冰箱,一般冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度(dù)不利于细菌(jūn)、微生物(wù)的繁殖(zhí),

　　也能(néng)减(jiǎn)缓人参果的成熟速度,延长(zhǎng)食物的保鲜期,人参果在冰箱的保鲜期大约在一个月左右(yòu),做好(hǎo)能(néng)在这个时间内把(bǎ)它吃(chī)完。

人参果怎么挑脆甜(tián)的(de)

　　1、根(gēn)据人参果的外形挑选。

　　市(shì)面上很多人参果的果形都像(xiàng)个弥勒佛似的，这种人参果其实并(bìng)不正宗。

　　一般来说(shuō)，真正(zhèng)的人(rén)参果其形状很(hěn)像(xiàng)是心脏型的，或者椭圆形的。

　　如果你买人参果看到的(de)是一些奇(qí)形怪状的话，千万不要买了，以免会(huì)上当(dāng)受骗。

　　2、根(gēn)据(jù)人(rén)参果的(de)表皮来选择。

　　如(rú)果想要吃到的是成熟的人参果(guǒ)，那么其表皮(pí)应当是呈(chéng)金黄色的，当(dāng)然很多成(chéng)熟的人参果还带有紫(zǐ)色的条纹。

　　如(rú)果买到的是这类型的人参果，那(nà)么不仅(jǐn)果肉(ròu)清爽多汁，而(ér)且(qiě)口感(gǎn)也(yě)很好哟。

　　3、根(gēn)据(jù)人参果(guǒ)所呈现的色泽来选择(zé)。

　　如果发现拿在手里的人参(cān)果，其(qí)色(sè)泽非(fēi)常的(de)鲜亮，而且表皮也(yě)十分(fēn)的光滑，摸(mō)起来没有什么干瘪、褶皱的(de)话，这(zhè)类型的人参果质地上乘，是很值得购买的(de)。

怎么挑人参果好吃

　　人参(cān)果，原名叫香瓜茄，又名长寿果、凤果，原产(chǎn)自南美洲的安第斯(sī)山，引(yǐn)进中国后，根据我(wǒ)们(men)的(de)神话给它取了“人参果(guǒ)”这一名字。

　　人参(cān)果(guǒ)中含有硒和钴等18种人体必需(xū)的微量元素，同时脂(zhī)肪(fáng)含量和糖含量(liàng)都(dōu)不(bù)高，可以说是营养(yǎng)价值很高的(de)一种水果。

　　人(rén)参果吃(chī)起来也(yě)是(shì)清(qīng)香美(měi)味，脆嫩多(duō)汁(zhī)，因此受到不少朋(péng)友的喜欢。

　　人参果好归好(hǎo)，但(dàn)是怎么挑人参(cān)果，很多朋友却(què)并(bìng)不(bù)晓得。

　　下面，就(jiù)和大家具体说说人(rén)参(cān)果的挑(tiāo)选方法。

　　挑人(rén)参果的形状

　　市面(miàn)上卖的(de)人参果(guǒ)里，大致可(kě)以分(fēn)为两种形(xíng)状(zhuàng)，一(yī)种是(shì)圆(yuán)形的，还有(yǒu)一种(zhǒng)是(shì)长形的(de)。

　　圆形的(de)人(rén)参果(guǒ)，外(wài)表(biǎo)偏(piān)正(zhèng)圆形(xíng)，颜色偏黄色，果肉中水分含(hán)量充足(zú)，吃起来(lái)嫩爽多汁，口感比较甜；长形的人参果，外(wài)形偏细长状(zhuàng)，颜色偏白色或者(zhě)白紫(zǐ)色，果肉中水(shuǐ)分含量略少，吃起来(lái)有(yǒu)点(diǎn)沙，口感也比较淡，甚至还(hái)会有股鱼腥味，因(yīn)此(cǐ)没有圆形的(de)人参果(guǒ)好吃。

　　一句话总结(jié)，挑人参果时(shí)，记得看(kàn)下形状，优选圆形的人参果，味道比长形的人参果更加甘甜。

　　挑(tiāo)人(rén)参果的表皮(pí)

　　成熟(shú)后的人参果，表皮为金黄色，看上去也比较(jiào)光滑，上面还带有(yǒu)紫色的条纹，色泽比(bǐ)较鲜亮(liàng)，这样(yàng)的(de)人参(武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数cān)果，通常汁多肉甜(tián)，口感非常好；如果(guǒ)人(rén)参果表皮看(kàn)上去(qù)没有光泽感，比(bǐ)较(jiào)黯淡，或者有干瘪、褶皱的现象，说明(míng)已经熟过了，或(huò)者放很久了，口(kǒu)感通常不太(tài)好，吃起来(lái)可能还有一股(gǔ)涩涩(sè)的味道。

　　一句话总结，挑人(rén)参(cān)果时，记得(dé)看下(xià)果皮的颜色和状态，优选表皮为金黄(huáng)色，带有光泽感(gǎn)的人参果，这样的人(rén)参果(guǒ)，味道通常比较(jiào)甜。

　　挑人参(cān)果的重(zhòng)量

　　挑(tiāo)人参果的时候，我们还需要对比下(xià)重量(liàng)。

　　如果是个头差不多大小(xiǎo)的人参果，可以放(fàng)在手里掂一掂重量，掂起来重的，说明果实里(lǐ)面的水分充足，状态(tài)还比(bǐ)较新(xīn)鲜，吃(chī)起来(lái)汁水也更丰富；掂起(qǐ)来很轻的，说明放(fàng)很久了，果实中(zhōng)的水分(fēn)已经流失得差不多了，既不新(xīn)鲜(xiān)，吃(chī)起来口感也不好。

　　一句话总结(jié)，挑人参果时(shí)，记得掂下重量(liàng)，优选掂起(qǐ)来重的人参果，说明果肉中水分含量充(chōng)足，吃起来汁水(shuǐ)也会更多(duō)。

　　挑人参果(guǒ)的气味

　　新鲜的人(rén)参果，闻起来有一股淡淡的果香味，感觉比(bǐ)较清雅；如果闻不出(chū)气味，或者闻起来有一股腐(fǔ)败(bài)变质的气味，说明里面(miàn)的(de)果肉可能(néng)已(yǐ)经(jīng)开始腐烂了，这(zhè)样的人参(cān)果就不要(yào)买(mǎi)了。

　　一句话总结，挑人参果时(shí)，记得闻下气味，优选闻起来有自然果香味的人参果。

　　结(jié)语

　　挑人参(cān)果时(shí)，大家(jiā)只需记得“4挑”法则(zé)，从形(xíng)状、表皮、重(zhòng)量和(hé)气味这四个方面(miàn)，来挑选人参果，优选形(xíng)状(zhuàng)偏(piān)圆(yuán)、表(biǎo)皮偏黄、重量(liàng)偏重、气味自(zì)然(rán)的人参果，这样的(de)人参(cān)果通常(cháng)比(武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数bǐ)较新鲜(xiān)，吃起(qǐ)来口感也更好(hǎo)。

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