匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么-橘子百科-橘子都知道

匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)吗(ma)，芹(qín)菜榨汁用生的(de)好还是熟的(de)好(hǎo)芹菜(cài)榨(zhà)汁要(yào)开水焯(chāo)一下的(de)。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的(de)好

　　芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下的。

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下(xià)，因为(wèi)在(zài)芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表面还会有很(hěn)多的泥污，所以必须(xū)要(yào)进行(xíng)焯水(shuǐ)，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去(qù)除表面的泥污，吃的时候就特别健(jiàn)康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯的具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青(qīng)菜放入(rù)到(dào)锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可(kě)以完成焯(chāo)水，这样制(zhì)作出来(lái)的味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会出现拉肚子(zi)的情况。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的好(hǎo)还(hái)是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是用(yòng)生的还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比(bǐ)较好喜欢(huān)吃(chī)些(xiē)生食(shí)的话，可(kě)以直接(jiē)用生的(de)榨汁(zhī)，由于(yú)生(shēng)的(de)芹菜味道比较重所以(yǐ)很多人(rén)都不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜(cài)虽都同属于(yú)芹菜(cài)，但是西芹和芹(qín)菜含(hán)水(shuǐ)量不一样(yàng)且(qiě)所(suǒ)含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨(zhà)出来(lái)的汁(zhī)水(shuǐ)所(suǒ)含的杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分含量比较(jiào)多(duō)，粗纤(xiān)维较少，所以(yǐ)西(xī)芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓(nóng)稠，且不含(hán)太(tài)多杂质，比较容(róng)易吞(tūn)咽(yàn)，所以(yǐ)选择榨芹菜(cài)汁(zhī)时选用西芹较好。