杭(háng)州(zhōu)市商务(wù)局牵头起(qǐ)草《关(guān)于加(jiā)快推(tuī)进杭帮菜研(yán)发和预制菜(cài)产业高质量(liàng)发展的实(shí)施方案(àn)（2023-2025）（征求(qiú)意(yì)见(jiàn)稿）》，其(qí)中提到到2025年，全市培育(yù)10家以上预制菜龙头生产企业(yè)，100家(jiā)规模以上预(yù)制菜企业，研发1000道以上杭帮(bāng)菜创(chuàng)新菜品，培育10000个以上全国连锁杭帮(bāng)菜经营门店和预制菜经(jīng)销(xiāo)网点，全产业链(liàn)总产值达千亿元以上。

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