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诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管是牛的什么部(bù)位(wèi)图片？牛心管(guǎn)（牛黄(huáng)喉）是牛心脏的主动(dòng)脉血管(guǎn)的。关于牛心管(guǎn)是牛的什么部位图片以(yǐ)及牛心管是牛(niú)的什么部(bù)位图(tú)片，牛心管是(shì)牛的(de)哪个部位？，牛心(xīn)管是什么东西，牛(niú)心管是啥(shá)，心管是牛的哪个部位等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识(shí)：

牛心顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶的区(qū)别(bié):

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉来(lái)自于猪(zhū)、牛等(děng)家畜的大血管(guǎn)，一般为主动脉，又(yòu)称心管。牛(niú)的心脏顶(dǐng)部连接(jiē)血脉(mài)和心脏的组织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主(zhǔ)要(yào)成分不(bù)同

　　黄喉主要成分是(shì)平滑(huá)肌，属蛋白(bái)质，相(xiāng)对于肝、胃(wèi)等内脏营养(yǎng)价值高一(yī)些。牛心定(dìng)的主(zhǔ)要成分是组织。

　　3、口感(gǎn)不(bù)同

　　黄喉(hóu)较厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛(niú)黄(huáng)喉处理(lǐ)起(qǐ)来较为(wèi)麻烦(fán)，若诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动，不过专业(yè)吃(chī)货很多都(dōu)爱吃牛黄喉。牛心(xīn)顶由于它的韧性很高，所以用酱炒出(chū)来后口(kǒu)感既脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛心管(guǎn)是(shì)牛的(de)什么部(bù)位图片

　　1、牛(niú)心管（牛黄喉）是牛心(xīn)脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是火锅中的一种食物(wù)，来自于猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，一般(bān)为主动脉(mài)，又称心管(guǎn)，常被(bèi)误解为食管或气管(guǎn)，在火锅(guō)菜肴(yáo)中又分(fēn)为发制黄喉和(hé)鲜黄喉，在火(huǒ)锅中重要(yào)的(de)特点(diǎn)就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫菜品(pǐn)中，牛黄喉(hóu)较厚，口(kǒu)感比猪黄喉口(kǒu)感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉处理起来(lái)较为麻烦，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼不动。