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纯牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是(shì)不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中(zhōng)主要含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质(zhì)，蛋白质(zhì)与(yǔ)酒精并不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛(niú)奶，可(kě)以很好(hǎo)的缓(huǎn)解(jiě)由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不适症状。<其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音/p>

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏(nián)膜(mó)有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可以(yǐ)形(xíng)成(chéng)黏(nián)膜(mó)保护(hù)屏障，阻止酒精(jīng)对(duì)胃黏(nián)膜的继续刺激损(sǔn)伤，达(dá)到保(bǎo)护胃黏膜的作(zuò)用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶(nǎi)直(zhí)接(jiē)放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久，以(yǐ)免牛奶里(lǐ)的营养物质失去活性(xìng)。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接倒入锅(guō)中(zhōng)加热，这(zhè)样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生(shēng)变性反应，大量维生(shēng)素流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质(zhì)、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰(měng)、钼。

　　牛其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音奶(nǎi)是人体(tǐ)钙的最(zuì)佳(jiā)来源(yuán)，而且钙、磷比例适当，利于(yú)钙的吸(xī)收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)有水、脂(zhī)肪、磷脂(zhī)、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂(zhī)肪是高质量的脂肪(fáng)，品(pǐn)质最好，它的消化率(lǜ)在95%以(yǐ)上，而(ér)且含有大量(liàng)的脂(zhī)溶(róng)性维生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的(de)乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是(shì)最(zuì)容易消(xiāo)化(huà)吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微量元素都是溶解状(zhuàng)态的(de)，而且各种矿物质的含量比例，特(tè)别是钙、磷的比(bǐ)例比较合适，很容(róng)易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售(shòu)的主要是超(chāo)高温瞬(shùn)时灭(miè)菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时(shí)除了要(yào)到合格的大市场(chǎng)选(xuǎn)购外，还(hái)要看看(kàn)包装(zhuāng)是(shì)否完(wán)好无损，标签内容是否齐全(quán)，特别注意保质期。

　　捏一捏(niē)包装质感，如(rú)有很(hěn)硬(yìng)的(de)感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加(jiā)热(rè)吗

　　可(kě)以(yǐ)加热(rè)。

　　加热方(fāng)法：将(jiāng)包装牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水中，浸5到(dào)10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表(biǎo)面有热气(qì)即可；牛奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或(huò)者(zhě)将盒装奶打开盒口直接放(fàng)入(rù)微波炉内，加(jiā)热两分钟(zhōng)即可(kě)。

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