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　　如(rú)果气温较(jiào)高时，巧克力可以选择放冰(bīng)箱保存(cún)，但是不是直接放进去，因为保存巧克(kè)力首先必须保证其封闭性，比如可以用(yòng)密封干(gàn)燥的(de)罐子(zi)储(chǔ)存在冰箱，或者先用(yòng)塑料(liào)袋密封再置于(yú)冰箱保(bǎo)鲜，而且(qiě)冰箱(xiāng)的温度控制在8～18℃较佳。

巧克力放冰箱可以吗

　　巧克力可以(yǐ)放冰箱。

　　气温(wēn)较(jiào)高时，巧克(kè)力可(kě)以选择(zé)放冰箱保存，以保证巧克力不(bù)被温(wēn)度(dù)过高而融化或变质(zhì)。

　　但是(shì)，巧克力放(fàng)在冰箱保存，并不是直接放(fàng)进去。

　　注意事项：

　　保存巧克力首先必须保证(zhèng)其封(fēng)闭性，比(bǐ)如(rú)可以(yǐ)用密封干燥的罐子(zi)储(chǔ)存在冰(bīng)箱，或者先(xiān)用塑料(liào)袋(dài)密封(fēng)再置(zhì)于冰箱保鲜。

　　另外，冰箱的温度也不能太(tài)低，控制在8~18℃较(jiào)佳。

　　取出后(hòu)不(bù)能立即打开，应(yīng)待温度回升(shēng)后再(zài)打开(kāi)食用较好。

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