生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水(shuǐ)温(wēn)是(shì)要沸水（100度），前面的时分(fēn)能(néng)够出水快点，到(dào)了后边茶味(wèi)变淡(dàn)的时分能够盖下的(de)。关于(yú)生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法视频(pín)，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎(zěn)样泡等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶能够一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很为美妙的(de)茶(chá)类，同一产地，同一材料(liào)制(zhì)造(zào)，却能发(fā)生两种不同(tóng)的(de)茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回(huí)甘生津的口感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不(bù)同(tóng)的香气,而茶(chá)叶又是吸(xī)味物(wù)质,假如兼并寄存,是会在香气(qì)上(shàng)有必(bì)定影响的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生茶和普洱熟茶是(shì)质量风格天壤之别(bié)的(de)两(liǎng)种(zhǒng)茶品,应禁止将生(shēng)茶(chá)和(hé)熟茶(chá)混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻(kè)

　　1、生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的(de)时分能(néng)够出水快(kuài)点，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下。

　　还(hái)有些小(xiǎo)技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗(xǐ)茶结束(shù)时不要接着泡(pào)，开(kāi)盖等(děng)茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶(chá)泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶(chá)二遍(biàn)，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或出(chū)茶前用(yòng)涨水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好的(de)陈(chén)年普洱(ěr)茶(chá)泡法(fǎ)不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦身(shēn)等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们(men)先(xiān)选择泡普洱(ěr)茶所需求的用具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具(jù)及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫热茶具，首要(yào)起温壶(hú)温杯的效果，一起(qǐ)能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入(rù)约茶(chá)具(jù)容量1/4的滚(gǔn)水(shuǐ)，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据(jù)实际(jì)状况把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正(zhèng)杯中，滤网放到公(gōng)正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别(bié)离均匀(yún)的(de)分(fēn)入小杯中，温(wēn)了就能够(gòu)喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷(lěng)今后仍(réng)是风味十(shí)足，所以夏(xià)天的(de)时分能够(gòu)弄得(dé)冷一些(xiē),或许是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些(xiē)，散(sàn)茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够(gòu)稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人(rén)员(yuán)须(xū)以(yǐ)最平缓、最(zuì)天(tiān)然的心态为品茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三个得味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心(xīn)态的表(biǎo)现。

　　独自一人(rén)无(wú)任何环境及附(fù)加(jiā)的外(wài)在要素影响，故可(kě)泡出最(zuì)佳茶质供自我品茗(míng)享用……而一些心理素质不太好的茶艺人员无法以安静的(de)心态冲泡(pào)，或(huò)则水温太高，或许(xǔ)慌张致使(shǐ)投(tóu)茶量失衡，无法泡(pào)出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱(ěr)茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口感(gǎn)会跟着他的心境(jìng)改(gǎi)动而改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好(hǎo)泡(pào)茶人员(yuán)自己的心(xīn)境是最重要(yào)的要素。

　　只需在往常心态(tài)下，选(xuǎn)择最适(shì)合的(de)器皿和品(pǐn)茗(míng)艺境，在投(tóu)茶量适合(hé)不改动的状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时刻，还可依(yī)个人口感，彼此和谐中和后，争夺以(yǐ)最天然(rán)的心态泡出最(zuì)优质(zhì)的口感，唯有融入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一(yī)种博学多才的传统文明(míng)，特别是(shì)久经干(gàn)载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬的的普洱茶，文明(míng)精华更是撒(sā)播至今且(qiě)又到(dào)达(dá)巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文(wén)明(míng)的精力享用就应该(gāi)在高雅的环境中进(jìn)行的，品茗之(zhī)境(jìng)须和其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切的(de)味蕾(不同部位的味蕾感觉出的(de)茶汤(tāng)的味道，一(yī)般是(shì)不相同的’)，领(lǐng)会(huì)普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶的(de)顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时(shí)不(bù)宜(yí)过渡欢腾或欢腾的(de)次数太多，这样水(shuǐ)中的氧(yǎng)气过少会影响(xiǎng)茶(chá)叶的活(huó)性。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡(pào)用水的选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡(fán)契(qì)合国家规定(dìng)饮用水目标的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器容(róng)量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的(de)器皿(mǐn)和(hé)品(pǐn)茗人(rén)数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上(shàng)可相对略(lüè)少(shǎo)一(yī)点，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在市场(chǎng)上(shàng)的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压(yā)茶(chá)居多，所(suǒ)以在泡这类(lèi)茶(chá)的时分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀(dāo)撬成小块，然后能够用(yòng)紫砂(shā)罐(guàn)放(fàng)好备用，也能够(gòu)喝(hē)的时分在(zài)撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视茶叶的状(zhuàng)况而不(bù)同，一般(bān)紧压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡(pào)久了(le)能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口感的可(kě)多(duō)泡一(yī)会(huì);反(fǎn)则缩短;别的还(hái)可依据水温(wēn)文冲(chōng)泡次(cì)数而定，水(shuǐ)温太高，可(kě)缩短浸泡时(shí)刻(kè)，而(ér)头几(jǐ)泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的(de)添加而(ér)延伸(shēn)冲(chōng)泡的(de)时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够更(gèng)好的泡出一壶好茶(chá)，更(gèng)是喜好普洱熟(shú)茶者(zhě)的一种日子品错一个题就往阴里装一支笔尝，更(gèng)是一种安静慈祥的摄生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生普(pǔ)冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　一般(bān)的生(shēng)普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入(rù)茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶(chá)表(biǎo)层的不洁净物和异物洗去，才干充(chōng)沛释(shì)放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其香，观其色，然(rán)后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香气共(gòng)同陈香，叶底褐红色(sè)，味(wèi)道浑厚回(huí)甜，饮后令人(rén)心旷神(shén)怡。

　　 　　接下(xià)来(lái)我将为咱们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉水或纯(chún)净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶(chá)人(rén)数多少决议取茶数(shù)量。

　　若人少(shǎo)，可(kě)取(qǔ)普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入(rù)热水(除可(kě)醒茶(chá)之外，它一起还具有进步茶(chá)叶净(jìng)度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲泡适合(hé)运用大一点的(de)茶具(jù)以更好的表现出(chū)普洱茶(chá)的色、香(xiāng)、味等(děng)质量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶(hú)的透(tòu)气*和(hé)保温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖(gài)碗清雅(yǎ)灵活(huó)，也不失为(wèi)冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用大一(yī)点的(de)、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻璃杯(bēi)或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法，其实新、老普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法应该有所(suǒ)不同，普洱(ěr)茶的(de)冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这两样东西还能够用能够(gòu)当壶又能够当杯的(de)紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚开始冲水(shuǐ)后(hòu)时(shí)刻不要超越20秒出汤(tāng)，后边能够(gòu)渐(jiàn)渐的延伸时(shí)刻到淡中(zhōng)止，新(xīn)茶冲泡的时分(fēn)尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖(gài)子(zi)，因为在时刻的改动上(shàng)现(xiàn)已没有(yǒu)涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在(zài)湿度(dù)、温度适中、通(tōng)风透气的环境(jìng)中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持(chí)普(pǔ)洱茶的真性(xìng);湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶(yè)放在(zài)通风不畅、湿度(dù)较(jiào)高的(de)环境加速(sù)陈化。

　　而这样(yàng)做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过(guò)高，温差改动(dòng)太忽然，将会影响茶汤(tāng)水性给予口感的生动性，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽热(rè)，会将本(běn)来的普洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最(zuì)会吸收杂气异味的(de)，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸(xī)清空气中的(de)异味，因此，应(yīng)力求贮放环(huán)境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口再加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统包(bāo)装的材料(liào)和方法，有助(zhù)于普洱茶(chá)于后发酵(jiào)时，过滤杂味以保证(zhèng)清(qīng)醇的(de)成效。错一个题就往阴里装一支笔>

　　常有人将已(yǐ)打开了的普(pǔ)洱老(lǎo)茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时(shí)刻(kè)一久，就会宣布异(yì)味，直接损(sǔn)坏(huài)了(le)普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶(chá)的仓(cāng)储(chǔ)条件需求留意(yì)的几个(gè)方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏茶叶地址(zhǐ)的温度(dù)和湿度的改动规则，量(liàng)体(tǐ)裁衣(yī)并采纳恰当调整办法(fǎ)，就可认为普洱(ěr)茶发明一个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于正常醇化的外部(bù)环境，还能够恰当(dāng)进步陈(chén)化功率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶怎(zěn)么(me)选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们能够(gòu)从普洱茶饼外(wài)形要求形(xíng)状(zhuàng)匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松(sōng)紧适度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索规整紧结(jié);色泽(zé)以(yǐ)黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量(liàng)普(pǔ)洱(ěr)茶，犹如(rú)红酒一(yī)杯;深(shēn)红，红褐的汤(tāng)色均(jūn)为正常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变(biàn)的(de)味道，使人(rén)不愉快。

　　陈(chén)香味(wèi)是普洱茶在(zài)后发(fā)酵进程中，多种化(huà)学成分在(zài)微生物和酶的效(xiào)果(guǒ)下，构(gòu)成的新物质发生(shēng)的(de)一种归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)香气到达的最高境地(dì)也便(biàn)是咱们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈(chén)香味与(yǔ)霉味是不同的(de)。

　　如有(yǒu)霉味(wèi)，酸味，或其他异(yì)味，香(xiāng)味等(děng)为不正(zhèng)常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道(dào)要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩(sè)味，口感很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘(gān)是(shì)指茶汤(tāng)浓而(ér)刺激性不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果(guǒ)一(yī)：女人生(shēng)理期降临(lín)不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉(diào)不少体内(nèi)的铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜(mó)对铁(tiě)质的吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸(xī)收，构成铁质或补血药中的铁结石(shí)发生沉积的现象，不(bù)利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈(mā)正(zhèng)值怀孕(yùn)期(qī)不(bù)适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含(hán)量高，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心(xīn)跳频(pín)率添加，构(gòu)成心脏负(fù)荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促进产期期间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝(hē)太(tài)多普(pǔ)洱(ěr)茶，这期(qī)间要是(shì)喝下(xià)很多茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然(rán)后(hòu)影响乳腺(xiàn)的血液循环(huán)按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶(nǎi)水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过(guò)乳(rǔ)汁(zhī)影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适合(hé)饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更(gèng)年(nián)期的妇女(nǚ)，除了头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会呈(chéng)现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉(jué)质(zhì)量差等现象，若再喝太多普洱茶(chá)更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动(dòng)脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固(gù)醇(chún)、甘(gān)油三(sān)脂(均为血脂首要成分)含(hán)量的上升，并能促(cù)进脂类(lèi)化合物(wù)从(cóng)粪(fèn)便中排出，还能发送毛细血(xuè)管壁的弹(dàn)性，因此(cǐ)，对(duì)防治动(dòng)脉粥硬(yìng)化、高(gāo)血压及肥胖都具有重要(yào)效果(guǒ)。

　　肥胖病大(dà)都是因人(rén)体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身(shēn)成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素(sù)能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的(de)效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又(yòu)称(chēng)降血脂)，是指(zhǐ)下降血(xuè)液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖(pàng)病往(wǎng)往一起引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶(chá)的(de)瘦身效果相同对降(jiàng)脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不(bù)只能(néng)去脂肪(fáng)并(bìng)且还(hái)具有显着地按捺血浆和肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇(chún)含量的(de)上(shàng)升，按捺(nà)动脉壁(bì)硬(yìng)化的防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有显着的抗血凝(níng)、促(cù)进纤溶、避免血小(xiǎo)板的(de)粘(zhān)附聚集及按捺动(dòng)脉滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又称(chēng)冠状动脉粥样硬(yìng)化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统(tǒng)计(jì)材料标明，不喝(hē)普洱茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然(rán)喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三年以(yǐ)上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与冠状(zhuàng)动脉供血(xuè)缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在(zài)煎煮进程中不断氧化构成(chéng)的茶色素，经动物体外试验均提示有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压(yā)或扩张压(yā)增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光(guāng)导致(zhì)冠心病，与(yǔ)高血压(yā)联(lián)系(xì)也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下(xià)降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和(hé)维生(shēng)素P等都是防治高血(xuè)压的有用成(chéng)分。

　　特(tè)别(bié)茶多(duō)酚发病(bìng)毛细血(xuè)管的功用及儿(ér)茶素类化全物和茶黄素对血(xuè)管严重素I转化的活(huó)性显着按捺造用等，都(dōu)能直接(jiē)下(xià)降(jiàng)血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂(zhī)质过(guò)氧化进程已证明(míng)是人体(tǐ)变老的机制之(zhī)一，选用一些具有搞氧化效果的化合物维(wéi)生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶中不(bù)只要(yào)较多的维(wéi)生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　历来被(bèi)视为抗变老药的(de)维生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其抗(kàng)氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和(hé)微(wēi)量元素等(děng)也有(yǒu)必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各(gè)种恶(è)性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进行(xíng)活体内。

　　体(tǐ)外(wài)的科学试验(yàn)、很多数据(jù)的显(xiǎn)现必定(dìng)了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体致(zhì)癌(ái)性亚硝基(jī)化合(hé)物的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的多(duō)酚类(lèi)化合物和儿茶素(sù)物质某些能(néng)活化(huà)导致癌特(tè)的酶系(xì)，面具还可直接和亲电(diàn)子终(zhōng)究致癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减对(duì)原致癌基(jī)因(yīn)的引(yǐn)发和促进，使终究致癌物(wù)的数量削(xuē)减。

　　经(jīng)很(hěn)多(duō)的人群(qún)比较，也证明饮普(pǔ)洱茶(chá)都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最(zuì)新(xīn)研讨显现(xiàn)，中的化学成人(rén)还能够使一(yī)个在开展癌症进(jìn)程中的重要(yào)分子(zi)中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗(kàng)癌才能要比(bǐ)科(kē)学家猜测的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的咖(kā)啡碱和(hé)黄烷(wán)醇(chún)类(lèi)化合特(tè)能够(gòu)添加消化道的活(huó)动，因此就(jiù)有(yǒu)助于食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之(zhī)解酒成(chéng)效，因为(wèi)肝脏在酒(jiǔ)精水解进程(chéng)中需求(qiú)维生(shēng)素C效果催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能(néng)够(gòu)弥(mí)补维生素C，有利(lì)于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)咖啡碱的利尿(niào)效果(guǒ)，使酒(jiǔ)精(jīng)而处(chù)于状况(kuàng)的大脑中枢、因此起(qǐ)到(dào)解酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普(pǔ)洱(ěr)茶中所含(hán)的咖(kā)啡碱和茶碱经过肾脏的(de)微(wēi)血管，添加(jiā)肾血流量以及(jí)按捺肾小管(guǎn)水的再吸收等(děng)机制，然后起到显(xiǎn)着(zhe)的利尿效(xiào)果。

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