菲律宾安蒂克省(shěng)（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺乏存(cún)在感的沿海(hǎi)山区(qū)省份，全(quán)省人(rén)口不过60万余，还(hái)不及国内(nèi)大一点的县(xiàn)。3天(tiān)前，一辆(liàng)满载(zài)乘客的(de)大(dà)巴在该省哈(hā)姆(mǔ)蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山区(qū)因为行驶速度过(guò)快一头栽进了公路边深约60米的悬崖，造(zào)成近(jìn)20人死亡的惨剧。详见《25人碎成(chéng)渣渣(zhā)——菲律宾中部大巴冲出(chū)道路坠落(luò)悬(xuán)崖》。仅仅(jǐn)从(cóng)这起车祸出发，我们大概(gài)就(jiù)能知道，这里的地理状况了(le)。

蒂比奥(ào)水(shuǐ)域栖息的海(hǎi)龟班乃岛(dǎo)是菲律宾第六(liù)大岛，观光客(kè)们耳熟能详(xiáng)的长滩(tān)岛(dǎo)是其附属岛屿。此外(wài)，菲(fēi)律宾第四大城市(shì)伊洛(luò)伊(yī)洛（Ilioilio）也有(yǒu)不(bù)少人听说过。但说起安蒂克(kè)省，不要说外国人，连其(qí)他岛的(de)菲律(lǜ)宾(bīn)人知道(dào)的都比较少了。据说安蒂(dì)克这个名字(zì)源自当地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长，最初来的西班牙殖民者大概是(shì)被这(zhè)种蚂蚁咬怕了，就(jiù)将之用作地名。所以真正(zhèng)的(de)名称其实应该是黑蚂蚁省。

安蒂克省位于米沙鄢群(qún)岛的最西(xī)边不过，如(rú)果你愿(yuàn)意花时间离开(kāi)游客(kè)如织的长滩岛(dǎo)、甘蔗田遍(biàn)地的西(xī)部平(píng)原和菲岛交通最通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁省(shěng)在错综(zōng)复(fù)杂的(de)河流与幽深(shēn)的(de)原始(shǐ)森(sēn)林中(zhōng)穿(chuān)梭，你就会发(fā)现每个(gè)旅行者都可(kě)遇(yù)而(ér)不(bù)可求(qiú)的美(měi)景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉(lā)努-布基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的(de)伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美(měi)。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊(xùn)色长滩岛多少(shǎo)，最重要游客很少(shǎo)。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾最完美(měi)的珊瑚礁和海洋生物群。班(bān)乃(nǎi)岛最高峰(fēng)马贾(jiǎ)阿斯(sī)山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷间依次(cì)坐落(luò)的14个瀑布… …

马贾阿斯山

值(zhí)得一提的是，已故知名菲华政治家、前(qián)参议员、前马尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的(de)镇子(zi)上。

林(lín)雯(wén)洛与老(lǎo)杜在一次选举集(jí)会上

沿着水流湍急的蒂比奥(ào)河（Tibiao River）向上溯(sù)源，就(jiù)会发现(xiàn)这(zhè)里的山(shān)村河谷处处架起的大铁锅(guō)。而且，往往大(dà)铁锅底下柴火在燃烧，笑意盈盈的美女猛(měng)男们惬意(yì)地躺在了蒸汽四(sì)溢的锅中间。

“铁锅炖(dùn)活(huó)人”，或者说卡瓦热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击(jī)力的洗浴方式，源自这片大海与高山之间(jiān)交通(tōng)不便偏远区域生(shēng)活的(de)土著部落(luò)。相传，居住在这(zhè)里的土著(zhù)以狩(shòu)猎为(wèi)生，需要长途(tú)跋涉追踪猎(liè)物，困乏(fá)的时候就在(zài)凹陷的(de)大石板下(xià)用柴火烧热(rè)河(hé)水，加入本地独有(yǒu)的解乏提(tí)神草药用(yòng)来泡澡，达到增强体力与(yǔ)免疫力的(de)目的。据说这(zhè)种泡澡方式承袭了至(zhì)少上千年(nián)。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽然处于(yú)热带(dài)，但高山河谷之间尤其是晚上的气温并(bìng)不高。久而(ér)久之，这里成了避(bì)暑(shǔ)胜(shèng)地。河流附近的土著(zhù)也(yě)因(yīn)为旅游业(yè)的关系纷纷搬到河边生活，青(qīng)壮年男性依(yī)旧出(chū)门(mén)狩猎或(huò)采药伐木，女人们则(zé)专门为游客供(gōng)应(yīng)歇脚(jiǎo)的茶(chá)水食(shí)物补(bǔ)贴(tiē)生活(huó)，也有吊脚楼式的草木屋(wū)提供给游客短(duǎn)暂居住。渐渐地各种独特(tè)的(de)水上(shàng)餐厅和度假村民宿也遍及河流两岸(àn)。

不知(zhī)什么时(shí)候开始，游客们(men)不再(zài)满足于土著(zhù)们提供的(de)茶水与食物，反而对他(tā)们别具一格的泡(pào)澡方式开始感兴趣。于是就衍生出了当地最具特色的旅游主题(tí)：铁锅炖活人。

“Kawa”这个(gè)词其实是土著语言(yán)中“大铁锅”的意思。这种大锅其(qí)实是以前糖厂炼糖煮甘蔗水(shuǐ)的用具。据(jù)说若干年前(qián)，下游的(de)制糖厂更新换(huàn)代后淘汰了一批(pī)大铁(tiě)锅(guō)，土著知(zhī)道后买(mǎi)来(lái)替代加热缓慢又容易碎裂的石板，从而可以随(suí)时更换洗(xǐ)浴场地又(yòu)容易加热的(de)大(dà)铁锅成了泡澡的主(zhǔ)角。虽然土(tǔ)著们不用再像祖先们那般繁(fán)琐，但采集新鲜草药与(yǔ)加热试温仍需要(yào)一个小时左右，因此(cǐ)游(yóu)客们仍需要提前预约才能尽情享受(shòu)。

铁锅(guō)分很多(duō)种，从单人(rén)双人到家庭甚至(zhì)超大型号应有尽(jǐn)有，草药也分美容养生与提神醒脑等(děng)等区别。因(yīn)泡澡的水直接取自(zì)蒂比奥河，草(cǎo)药也是(shì)当地随处可见的(de)天然植物，因此，铁(tiě)锅泡澡的价(jià)格一直很(hěn)低(dī)。

土著说，价格大致分(fēn)为三种：某些要爬树摘的树叶需要另加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣的草药因(yīn)药性(xìng)更容易被(bèi)吸收，又(yòu)会(huì)影响再生繁殖而被加收50披索（6.4元人民币(bì)）；其他普(pǔ)通双人锅的人(rén)均消费基(jī)本都在(zài)每半小时250披索左右。

具体的(de)养生效果如何，谁也不敢保证，但摆(bǎi)在眼前的视觉(jué)效果(guǒ)还是非常震(zhèn)撼人心的。值得一提的是(shì)，铁锅因制糖使用而厚度远超寻(xún)常，虽然导热速(sù)度并(bìng)不(bù)快却能持久保温，水温可(kě)根据游客自行选择并(bìng)由(yóu)土著女性监督控制(zhì)，由于草药被热水烫过后会散发出令人放(fàng)松的香味，很(hěn)多游(yóu)客(kè)会(huì)在不知不(bù)觉中“昏迷(mí)”（睡着）。

试想(xiǎng)一(yī)下，在如(rú)此原始的(de)自(zì)然环(huán)境中，一面侧耳(ěr)听水声潺(chán)潺，鸟语花香，一面享受(shòu)泡澡给(gěi)身体(tǐ)带来的慵懒舒(shū)缓感，您(nín)还介意用“铁(tiě)锅活煮自己”么？

需要提醒一下(xià)的是，夜间山(shān)区的气温(wēn)会很低(dī)，在泡澡之前请(qǐng)一定(dìng)要带(dài)上毛巾，因(yīn)为一旦离开铁锅，你(nǐ)就(jiù)会被(bèi)冻(dòng)的(de)瑟瑟(sè)发抖(dǒu)，如(rú)果(guǒ)不想(xiǎng)像兔子(zi)一(yī)样跑到(dào)你(nǐ)的房间的话(huà)，毛巾裹(guǒ)身是必须的。

游客(kè)在河边享(xiǎng)用本地(dì)美(měi)食

游客体(tǐ)验溪(xī)流漂流

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小(xiǎo)情侣在瀑布边(biān)留(liú)影纪(jì)念土著说，蒂比奥这个词源自河岸(àn)边高大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人(rén)很难(nán)发出这个音，于是演化成了“tibiao”。河流入海口(kǒu)的(de)小镇(zhèn)也被命名(míng)为蒂比奥。

除了铁锅炖活人，游客们还可以徒步前往数公里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比(bǐ)奥河划皮划艇(tǐng)和漂流，以(yǐ)及前(qián)往古色(sè)古香的梯田进(jìn)行文化沉浸之(zhī)旅。

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