生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃(chī)的。关于生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的(de)仍(réng)是咸(xián)的呢(ne)，生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的，甜菜(cài)为(wèi)什么是咸的等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

生菜(cài)能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处，生(shēng)吃(chī)生(shēng)菜能(néng)够进步养分利用(yòng)率，也能够(gòu)保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨(jù)细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的残留，在挑选时(shí)应该(gāi)闻(wén)一下，防(fáng)止有这类化(huà)学物质(zhì)。

挑选生菜的好办(bàn)法(fǎ) 有什么(me)挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细(xì)挑选(xu手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州ǎn)，挑选生(shēng)菜时应该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较(jiào)大的生菜，由于这样的生(shēng)菜成长进程愈加健康(kāng)，食用价手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况下，咱们应(yīng)该尽量挑选那些叶子坚硬、丰(fēng)满的(de)生菜(cài)，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据(jù)色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜(cà手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州i)叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间后(hòu)，生菜的色彩就会(huì)变成青黄(huáng)色，所以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选色(sè)彩为翠绿色的(de)生菜。

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