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画的作者是谁画的作者是高鼎吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品(pǐn)种的。关于红(hóng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢以及红薯怎样挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样挑才甜(tián)一点(diǎn)，红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的，怎样(yàng)挑选红薯(shǔ)比较甜(tián)，怎样挑烤红薯比较甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

红薯能(néng)够生吃吗

　　红薯是能够生(shēng)吃的。

　　红薯为(wèi)一类(lèi)较常见的食物，能够生吃红薯(shǔ)，但不主(zhǔ)张生吃红(hóng)薯(shǔ)。生吃红薯不会引起中(zhōng)毒，但生红薯中含有(yǒu)丰(fēng)厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸(xī)收，有(yǒu)或许由(yóu)于消化不良而(ér)出现腹胀、打嗝(gé)。将生(shēng)红薯做熟(shú)，才可让红薯中的(de)淀(diàn)粉(fěn)发生变化，相对更易(yì)消化。

　　一起(qǐ)不主张(zhāng)食(shí)用过多生(shēng)红薯，是由画的作者是谁画的作者是高鼎吗于生红薯中(zhōng)含有(yǒu)一种气化(huà)酶，会导(dǎo)致食(shí)用红(hóng)薯后产气，感觉腹(fù)胀难过(guò)。

红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种(zhǒng)，分(fēn)别是红(hóng)心红薯、白心红(hóng)薯(shǔ)、黄心红薯(shǔ)和(hé)紫心(xīn)红薯。

　　红心(xīn)红薯的(de)滋味甜美(měi)，口感比较脆爽，含糖量(liàng)画的作者是谁画的作者是高鼎吗十分高，蒸熟之后香气溢散，口(kǒu)感十分(fēn)嫩。

　　白心(xīn)红薯(shǔ)淀粉含量比较高，口(kǒu)感上糯(nuò)而(ér)不腻，一(yī)般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最常见的一(yī)种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种(zhǒng)办法，口感也是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心(xīn)红薯(shǔ)口感上不是(shì)特别好，可是(shì)养分价值比较高(gāo)。

　　几种红薯(shǔ)的(de)口感不同也比(bǐ)较大，在购买的(de)时(shí)分依据自己的(de)需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们最(zuì)直(zhí)观能(néng)看到的便是红薯的外观了，在购买红薯(shǔ)的时分，咱们能(néng)够先(xiān)看下红薯的(de)外观，挑选外形(xíng)丰满、外表(biǎo)润滑地进行(xíng)购买，假如红薯外表皮是高低不(bù)平或许有黑点、发(fā)霉或许是有缺口的就(jiù)别买了，这种有(yǒu)或许是寄存时刻过(guò)久，或许会有蜕变(biàn)的问题，假如是外表特别粗(cū)糙，或(huò)许也是寄(jì)存过久(jiǔ)，水分有些丢失掉(diào)了，还有便是发芽的必定不(bù)要购买(mǎi)。

　　3、看(kàn)红(hóng)薯的(de)形状。

　　在挑选红薯的(de)时分(fēn)，咱们(men)尽(jǐn)量去挑(tiāo)选两头尖，中心粗形状(zhuàng)的红薯(shǔ)，这种红薯的口感是(shì)比较好(hǎo)的，由于这种红(hóng)薯在成(chéng)长的(de)过程中养分吸收得比较均匀，养分(fēn)价值更(gèng)好，圆润的红薯看起来比较(jiào)美(měi)观(guān)，可是(shì)相比较来说，两头尖、中心粗的红薯(shǔ)口感上会(huì)更好(hǎo)一些。

　　4、捏(niē)一(yī)捏红薯。

　　在把看好的红薯放(fàng)进购物袋的(de)时(shí)分，能够随手(shǒu)捏一(yī)下红薯的头尾处(chù)，挑选捏起(qǐ)来比(bǐ)较(jiào)紧实的，假如是(shì)捏起来比较(jiào)软的(de)话，有或许(xǔ)是水(shuǐ)分丢失导致的(de)，就没有那么新(xīn)鲜了，所以(yǐ)在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分也比较足的(de)。