绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的(de)知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千余年(nián)的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每(měi)100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(b济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50ǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最(zuì)好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清(qīng)热解(jiě)毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中(zhōng)含(hán)有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜(yán)色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的(de)热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于(yú)一(yī)种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不(bù)仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于(yú)肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的(de)功(gōng)效，平时(shí)任何时候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂(zhī)中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出(chū)来(lái)的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可(kě)以达(dá)到很好(hǎo)的(de)清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的生理代(dài)谢活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能解热毒(dú)，它的(de)清热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐(qiā)掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不(bù)会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维可以促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒(dú)消炎的(de)功效，平时任何时候(hòu)饮用都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

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