芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一(yī)下的。

　　关于芹(qín)菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生的好还是熟的好以(yǐ)及芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好，生榨芹菜(cài)汁能否天(tiān)天喝，芹菜跟(gēn)什么榨汁减肥效果最(zuì)好，坚持喝一个月的芹菜汁会怎(zěn)样，喝了(le)西芹汁一个月(yuè)脸色暗淡等问题，小编将为你整理以下(xià)的生活小知识：

芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹(qín)菜(cài)榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)要开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会(huì)有(yǒu)很多的(de)细菌，而且在(zài)表面还会(huì)有很多的泥污(wū)，所以必(bì)须要进行焯(chāo)水，这样才(cái)能够保(bǎo)证青菜(cài)的新(xīn)鲜，同时也可(kě)以去除表面的泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨(zhà)汁用开水(shuǐ)焯的(de)具(jù)体方法(fǎ)为(wèi)首先清(qīng)洗干净(jìng)，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放入(rù)到锅(guō)里(lǐ)面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之后捞出，就可以(yǐ)完(wán)成焯水，这样(yàng)制作出来的(de)味道就比较好吃，而且(qiě)也不会出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管(guǎn)是用(yòng)生的(de)还(hái)是熟的都(dōu)是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食(shí)的话(huà)，可以直接(jiē)用(yòng)生的榨汁，由于(yú)生的芹菜味道(dào)比较重所(suǒ)以很(hěn)多人都不能接受。

　　要是不能(néng)接(jiē)受的(de)话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是(shì)一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什(shén)么芹(qín)菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但是(shì)西芹和芹菜含水量(liàng)不一样(yàng)且所(suǒ)含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗(cū)纤维成分(fēn)比较多，榨出来的(de)汁水所含的杂(zá)质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出(chū)来(lái)的汁水比(bǐ)较纤细浓稠(chóu)，且不含太(tài)多杂(zá)质，比(bǐ)较容易(yì)吞(tūn)咽，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西芹(qín)较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶(yè)吗

　　不用(yòng)把叶子(zi)去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科(kē)学的(de),因为芹菜叶的(de)营养远远高(gāo)于(yú)茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维之字是什么结构的字，近字是什么结构生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分要(yào)高出芹菜(cài)茎几十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹(qín)菜茎中(zh之字是什么结构的字，近字是什么结构ōng)没有。

芹菜榨汁用(yòng)热(rè)水还是(shì)凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的(de)药材蔬(shū)菜(cài)，它富含碳(tàn)水化合物和蛋白(bái)质具有健胃、利(lì)尿、净血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都会用(yòng)它来榨汁喝，一(yī)般都是直接切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道的还(hái)可以(yǐ)添加白糖或(huò)者先焯水(shuǐ)榨熟的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 之字是什么结构的字，近字是什么结构