怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢？看形状(zhuàng)，选择(zé)“母榴莲(lián)”的。关于怎样(yàng)样(yàng)挑(tiāo)榴莲(lián)才(cái)甜呢以及怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢，怎(zěn)样样挑榴莲才甜一(yī)点，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎样挑的榴(liú)莲(lián)又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

榴莲是(shì)热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归于性热的生果。榴莲自身归于(yú)热带生果，性(xìng)热味甘，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴(liú)莲的养分价值比(bǐ)较高，榴(liú)莲中含(hán)有较(jiào)为丰(fēng)厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必(bì)定的促进胃肠活动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚(hòu)的脂肪、多(duō)种矿物质等，具(jù)有弥(mí)补人(rén)体养(yǎng)分的(de)效(xiào)果(guǒ)。适量的食用榴莲还(hái)能(néng)够影响胃液和唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促进(jìn)胃(wèi)口(kǒu)的成效;还有必定的散寒成效，能够在(zài)必(bì)定程(chéng)度上缓解(jiě)痛经(jīng)等(děng)症状。

怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢(ne)

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家在(zài)购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲外(wài)表(biǎo)会呈(chéng)现(xiàn)许多鼓包，并(bìng)且底部是平的，这(zhè)样的榴莲它外(wài)皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美(měi)，这(zhè)是因为它外(wài)壳里边(biān)包裹着厚厚(hòu)的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其(qí)外表看上去(qù)比较圆(yuán)润。

　　而那(nà)些形状较长(zhǎng)、比较小的(de)榴莲便(biàn)是咱们所说的(de)“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会厚一些(xiē)，并(bìng)且“公榴莲”的口(kǒu)感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如是青(qīng)色(sè)的话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如榴莲的色(sè)彩呈黄(huáng)褐色的话，代表(biǎo)熟过头了，这(zhè)两种色彩(cǎi)的榴(liú)莲都不要购买，因(yīn)为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色(sè)彩为黄中(zhōng)带青为(wèi)佳，并(bìng)且(qiě)在榴莲底(dǐ)部有(yǒu)轻轻裂口的最好，可是也不要(yào)彻(chè)底裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果肉很简单(dān)遭到污染。

　　也(yě)能够经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来判(pàn)别榴(liú)莲(lián)的(de)口感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻(lín)的两根刺，能捏得动，代表其老练度高，能够购(gòu)买，假(jiǎ)如刺(cì)又尖(jiān)又长、还不(bù)简单捏(niē)得动(dòng)，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没(méi)熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的(de)滋(zī)味。

　　在购(gòu)买榴莲时(shí)，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴莲(lián)，细心(xīn)闻(wén)一下，假如闻到一(yī)丝生(shēng)味，代表此榴(liú)莲还没有熟透(tòu)，假(jiǎ)如闻着有(yǒu)酒味，阐明这(zhè)个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在(zài)口(kǒu)感上还会(huì)稍微发(fā)苦。

　　闻到只要甜美(měi)味的话(huà)，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能(néng)够定心(xīn)购买。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和(hé)滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴(liú)莲、金凤榴(liú)莲等都是(shì)榴(liú)莲中(zhōng)的(de)尖端(duān)，而(ér)咱(zán)们常吃的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只能算是榴(liú)莲中入门等级，因为其(qí)产量大、口感清淡(dàn)、价格适(shì)中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎样(yàng)选择榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　这样选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是(shì)有(yǒu)香味的，一种(zhǒng)浓郁又不(bù)腻的滋味，就好像是(shì)榴莲(lián)味(wèi)的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也(yě)能够依据的榴莲(lián)的气(qì)味判别它是不是熟(shú)了、有没有(yǒu)坏。

　　因为(wèi)不老练(liàn)的(de)榴莲是有一(yī)股青、涩的滋味的(de)，便是刚刚修剪过的青草的(de)滋味，而(ér)坏了的榴莲(lián)呢，就会有(yǒu)很浓的(de)酒(jiǔ)精味。

　　俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗2、看巨细色彩

　　经俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗(jīng)过辨识果实的巨细和外观色彩，也(yě)能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜(guā)相同(tóng)。

　　一般(bān)来说体型比较(jiào)大的(de)俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗榴莲(lián)老(lǎo)练度会好一些，从外壳色彩看(kàn)，一般老(lǎo)练的好榴(liú)莲呈较通透(tòu)的黄色，假如(rú)青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了(le)密密的(de)尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺的顶端，假如稍用力就(jiù)能够(gòu)让(ràng)它们互相(xiāng)挨近，阐(chǎn)明此榴(liú)莲较软，皮薄，老练度较(jiào)好，假如感觉手感十分坚实，底子无法捏动，这样的榴(liú)莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率(lǜ)船队三(sān)下(xià)南洋，因为出海(hǎi)时(shí)刻太(tài)长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就(jiù)带(dài)回几个同大伙(huǒ)一同(tóng)品味，许多船(chuán)员吃后对这种生果称(chēng)赞(zàn)不已，竟把思乡的(de)想法(fǎ)一时淡化了(le)。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子叫什么(me)姓名？”，他随(suí)口答到：“流(liú)连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后(hòu)来人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华(huá)人吃了，对祖(zǔ)国大(dà)陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄(jì)予一(yī)种思乡(xiāng)之(zhī)情。

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