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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不(bù)可以生(shēng)吃的。

　　小瓜(guā)的(de)通用名一般(bān)为(wèi)西葫(hú)芦。西葫(hú)芦(lú)通(tōng)常不能生吃。

　　西葫(hú)芦(lú)是日常生活中比较常见的一(yī)种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等(děng)营养(yǎng)成分，适当的吃一些西葫芦(lú)，能(néng)够(gòu)很好地补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一(yī)定的辅助作用(yòng)。但是西葫芦通常(cháng)是用于炒(chǎo)着(zhe)吃，一般不建议(yì)直接生吃。因(yīn)为(wèi)西(xī)葫芦如果直接生(shēng)吃味(wèi)道比较苦涩，里面(miàn)含有(yǒu)一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜(mó)造成一(yī)定的刺激，导(dǎo)致患(huàn)者出现腹痛、腹(fù)胀(zhàng)以及腹泻(xiè)等情况发生，从而会对(duì)身体健康造成一(yī)定的(de)影响(xiǎng)，所以西葫芦通常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜(guā)甜(tián)不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻(wén)一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大(dà)有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可(kě)的(de)是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈大(dà)一点的(de)，这样的(de)甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差p>

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示(shì)还没有完全成熟，这样(yàng)不(bù)管是气味(wèi)还是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起来会有发(fā)酵的(de)酒味；捏起来不硬(yìng)也(yě)不软才是好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来(lái)，但是购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看起(qǐ)来没(méi)事，其(qí)实内(nèi)部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第一：闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个(gè)相中(zhōng)的(de)甜(tián)瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部(bù)位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的(de)大(dà)有的小，有的是(shì)凸出来(lái)的，可(kě)的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头一样，这就表(biǎo)示还没有(yǒu)完全成(chéng)熟，这样不管是气味还是口感要差(chà)很多；捏起来软(ruǎn)软的就(jiù)表示(shì)甜瓜熟(shú)的(de)过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易(yì)看出来(lái)，但是(shì)购买的时候也要留意一下，即使外面(miàn)看起来(lái)没事，其(qí)实内部果肉(ròu)受伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

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