怎样判别干紫菜的好坏？看的。关于怎样判别干紫菜的好坏以及怎样判别(bié)干紫菜的好坏，怎样区分紫菜的好(hǎo)与(yǔ)坏(huài)，怎样看紫菜的(de)好(hǎo)坏，紫(zǐ)菜怎样判(pàn)别好不好，怎样判别紫菜好坏等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

干紫菜能够(gòu)直(zhí)接吃(chī)吗(ma)

　　干紫(zǐ)菜是(shì)能够直接吃的(de)。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜没有受潮仍是干(gàn)的状况，而且外观没有(yǒu)发霉的状(zhuàng)况，便是证明这种干紫菜(cài)是能吃的(de)，往往(wǎng)干紫菜(cài)在(zài)厨房放置半年也是能够(gòu)吃的。

　　如果您调查干(gàn)六朝是指哪六朝紫菜外观没(méi)有问题(tí)，可(kě)是凉水浸泡后的(de)紫菜呈蓝紫(zǐ)色，阐(chǎn)明该菜的(de)枯燥、包装前已(yǐ)被(bèi)有毒物所(suǒ)污(wū)染(rǎn)，这种紫(zǐ)菜对人体有(yǒu)害，不(bù)能食用。

　　还有(yǒu)一个状况便是干紫菜受潮(cháo)了那就不要(yào)吃了(le)，尽管(guǎn)干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不(bù)远了(le)，这样(yàng)的(de)干紫(zǐ)菜吃了是(shì)会(huì)引起肠胃问(wèn)题(tí)的，所以(yǐ)不建议您(nín)食用。

怎样判(pàn)别(bié)干紫菜的好坏(huài)

　　1、看(kàn)。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的干紫菜具(jù)有(yǒu)紫黑色光泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色)，片(piàn)薄，包底无沙子等杂质，而残次干紫菜则外表光泽(zé)差，片张厚(hòu)度不均(jūn)匀(yún)，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫六朝是指哪六朝菜有一点海味的幽香，而(ér)残次或陈年干紫(zǐ)菜(cài)则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来(lái)有霉味、或腥臭(chòu)味(wèi)，则质量一定(dìng)有问题，牢(láo)记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫(zǐ)菜泡发后(hòu)简(jiǎn)直(zhí)看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜(六朝是指哪六朝cài)经泡(pào)发后变为绿(lǜ)色则质量很差，极有(yǒu)可能是(shì)人工上色的。

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