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凤凰(huáng)单丛茶是归(guī)于什么(me)茶

　　凤凰单(dān)丛茶是归于乌龙茶(chá) 的(de)。

　　凤凰单枞是青茶(chá)的种类(lèi)之一欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花香(xiāng)最(zuì)狷介(jiè)、花(huā)香类型(xíng)最多样的(de)茶树种类，

　　产自(zì)气候温(wēn)文、雨水充分(fēn)、土壤肥美深沉的广(guǎng)东省凤凰镇(zhèn)乌岽(dōng)山茶(chá)区，冲(chōng)泡(pào)之(zhī)后有(yǒu)兰花香气(qì)，滋味浑(hún)厚鲜爽，汤色(sè)明(míng)澈(chè)亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲刷茶具(jù)，不只能够清洗茶杯(bēi)，还能够温(wēn)杯，以此来进步茶(chá)香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单(dān)枞投(tóu)到茶杯里边(biān)，茶(chá)量8克，榜首(shǒu)遍冲(chōng)泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到盖碗里(lǐ)边焖(mèn)泡，水量在七(qī)八分左右，三(sān)秒后饮用。

凤凰单丛(cóng)茶(chá)的冲泡(pào)办法

　　凤凰单(dān)丛茶是一种具有(yǒu)中国特(tè)色的茶，归于闻(wén)名(míng)的乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市凤凰镇，以(yǐ)当地的一座凤凰山命名（海拔(bá)1497.8米(mǐ)，为潮汕区域(yù)榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄（原茶）或(huò)金黄(huáng)（精(jīng)制茶）、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那么怎么(me)冲(chōng)泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮(cháo)汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够(gòu)多预备(bèi)些茶杯、茶欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好巾、茶匙、水碗、过(guò)滤(lǜ)器、热水壶和风(fēng)箱（电磁炉(lú)或酒(jiǔ)精灯都能够），以增强泡(pào)茶的趣(qù)味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来，喝茶就十分重视水质，水(shuǐ)的质量将直接影响茶汤的(de)滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量高的(de)水最适合泡茶，以山泉水、井水(shuǐ)和溪流最好，纯(chún)净水(shuǐ)次之。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然(rán)后放(fàng)凉一点(diǎn)。

　　茶叶(yè)投进量：依(yī)据盖碗(wǎn)的巨细而(ér)定(dìng)。

　　放5-8克(kè)茶比较(jiào)适宜(yí)，喜爱(ài)喝浓茶的(de)朋友能够(gòu)恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的(de)朋友则(zé)放少些茶(chá)，依据自己(jǐ)的品(pǐn)味(wèi)，投进量多试几回(huí)，就能把握(wò)自(zì)己(jǐ)喜爱的茶(chá)汤浓(nóng)度了。

　　凤凰单丛的冲泡流(liú)程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白(bái)开水洗净(jìng)茶具，然后在余温散尽前，投进茶叶并把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚(gǔn)动，入水只需水盖过茶叶即(jí)可，不(bù)宜过多。

　　之(zhī)所以要温(wēn)杯是(shì)为了避免冲(chōng)茶(chá)过程中(zhōng)，水(shuǐ)杯招引了(le)开水的(de)热量，导致水温不行泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮沫又称春(chūn)风拂(fú)面，在(zài)倒入开水3秒左(zuǒ)右(yòu)，用(yòng)茶盖(gài)悄悄刮去漂(piāo)浮的白泡沫，即可出汤

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要(yào)快。

　　一(yī)般(bān)不要超越6秒，把泡后(hòu)的茶水顺次巡回注入(rù)并排的(de)茶(chá)杯里(lǐ)，可视(shì)泡数的添加恰当增出汤(tāng)的时刻，茶水倒(dào)到少(shǎo)量时(shí)要一点一点均匀滴(dī)到各茶(chá)杯里。

　　这样冲泡出(chū)的茶汤(tāng)不苦不(bù)涩(sè)，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中(zhōng)的茶香，鉴赏(shǎng)汤(tāng)色，欣赏杯中(zhōng)的茶汤色(sè)彩，品啜甘(gān)霖，先嗅其香后品味其味确是一种(zhǒng)日子艺术享受

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