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　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在芹菜(cài)表(biǎo)面会(huì)有(yǒu)很多的细菌，而且在表(biǎo)面还会有(yǒu)很多的泥污，所以必须要进行(xíng)焯(chāo)水，这样(yàng)才能够保证青(qīng)菜(cài)的新鲜，同时也可(kě)以去除表面的泥污，吃(chī)的时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具(jù)体方法(fǎ)为首先(xiān)清洗干(gàn)净，然后(hòu)起锅(guō)烧水(shuǐ)，将青(qīng)菜放入到锅里面(miàn)煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水(shuǐ)，这(zhè)样制作出来的味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会出现(xiàn)拉肚子的(de)情况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还(年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思hái)是(shì)熟(shú)的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不(bù)管是(shì)用生的还是(shì)熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠(cháng)胃比较(jiào)好喜欢(huān)吃些(xiē)生食的话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由(yóu)于生的芹(qín)菜味道比(bǐ)较重所以很(hěn)多人(rén)都不能接受。

　　要是(shì)不能接受的(de)话也可以用熟的(de)芹菜榨汁的(de)，效(xiào)果是(shì)一样的(de)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜(cài)含(hán)水量不一样(yàng)且所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水所(suǒ)含的杂质比较多(duō)，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗(cū)纤维较少(shǎo)，所以西芹榨(zhà)出来(lái)的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不含太(tài)多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所(suǒ)以(yǐ)选择榨芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶(yè)子去掉(diào),叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思菜(cài)会把芹菜(cài)叶丢(diū)掉(diào),这种吃法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中(zhōng)的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都高(gāo)于芹菜(cài)茎,其中个别营(yíng)养成(chéng)分(fēn)要高出芹菜茎几十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用热(rè)水还是凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一种非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它富(fù)含(hán)碳(tàn)水化合物(wù)和蛋(dàn)白质(zhì)具有健胃(wèi)、利尿、净(jìng)血调(diào)经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一(yī)般都是直接切(qiè)段榨汁(zhī)即可(kě)，不喜欢(huān)味道(dào)的还(hái)可以添加白糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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