一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水ng>新鲜海蜇皮(pí)存放方法视(shì)频？盐(yán)水明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好后装入到(dào)可(kě)以密(mì)封(fēng)的坛(tán)子中，可保存半(bàn)年左右时间的。关(guān)于新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频(pín)以及新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法图片(piàn)，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮怎(zěn)么保存，鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮冷藏保存，海蜇(zhē)皮怎(zěn)么保鲜等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

海蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的，海(hǎi)蜇皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是(shì)海蜇的制成品。海蜇是(shì)一(yī)种大(dà)型食(shí)用水(shuǐ)母，早在一千六百(bǎi)多年前的晋代就已经开(kāi)始食用。

　　我国从(cóng)辽东半岛直至广(guǎng)东沿海均(jūn)有(yǒu)分布，海(hǎi)蜇是(sh一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水ì)我国(guó)沿海渔(yú)业的(de)重要捕捞(lāo)对(duì)象(xiàng)。

　　而水母(mǔ)的这层皮，就是(shì)我们常吃(chī)的海蜇皮了。并非是(shì)所有水母(mǔ)都可(kě)以吃，在我国的(de)东南(nán)沿海(hǎi)，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾(fán)保存(cún)：把海蜇放在盐和(hé)明矾(fán)化(huà)开(kāi)的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左右时间。

　　2、直(zhí)接(jiē)用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和(hé)其他污染物，直接放在盐中(zhōng)来回(huí)滚动，让(ràng)它的表面被盐包起来，把(bǎ)沾(zhān)好盐的海(hǎi)蜇头放在可(kě)以密封的罐子(zi)中，放在阴(yīn)凉(liáng)处，可(kě)保存(cún)半年(nián)到一年左右(yòu)。

　　3、在一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水选购海蜇皮时注意(yì)看外观色泽，优选呈(chéng)白色(sè)或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次(cì)货还要闻(wén)一(yī)下(xià)是否(fǒu)带(dài)腥臭味(wèi)，用(yòng)手(shǒu)揉一下皮质，选(xuǎn)择质地坚韧(rèn)的。

海蜇的(de)保存方法_鲜海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家的历史非常(cháng)悠久，现在(zài)，海蜇(zhē)已(yǐ)经成(chéng)为了一种(zhǒng)很常见的食物。

　　而对(duì)于海(hǎi)蜇的保存有一些(xiē)小的技巧，下(xià)面就来(lái)介绍(shào)有(yǒu)关(guān)海蜇保存的一些 方(fāng)法(fǎ) ，希望(wàng)能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方(fāng)法一：用(yòng)盐(yán)水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的(de)比例，将盐(yán)及明矾用温开(kāi)水化开，晾凉后倒入坛(tán)子中，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不要(yào)让它沾上淡(dàn)水或污物(wù)，要用盐(yán)一层一(yī)层地将它胞起(qǐ)来，存放在干净小口(kǒu)的(de)坛子或罐子里，上(shàng)面一层要多放些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟出现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时(shí)后(hòu)伤区逐渐出现触(chù)电样刺(cì)痛(tòng)感，数小时后(hòu)伤区逐渐(jiàn)出现线状排(pái)列的有(yǒu)红斑(bān)的血疹，痒而灼痛(tòng)，轻者可(kě)在20天左右自愈。

　　敏感性强的(de)患(huàn)者局部可出(chū)现红斑 水肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现(xiàn)可有烦躁(zào)不(bù)安(ān)、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神不(bù)振(zhèn)及(jí)胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红(hóng)色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮(pí)肤青紫及血压下(xià)降等过敏性休克(kè)征象。

　　若(ruò)抢救不(bù)及(jí)时，这类蜇伤病人可在短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预(yù)防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重(zhòng)要之处在于(yú)避(bì)免(miǎn)与海蜇接触，尤其是作业渔(yú)民要做好个人防护，切勿麻痹大(dà)意(yì)。

　　捕捞时尽(jǐn)量(liàng)用工具而(ér)不直(zhí)接(jiē)接触海蜇须，有特异敏感体质的(de)人应禁止(zhǐ)下海作业(yè)。

　　海滨(bīn)旅游地(dì)在海蜇(zhē)汛(xùn)期(qī)应设(shè)浮标栏(lán)网，并在海边(biān)建(jiàn)立醒目宣传警戒标志，并(bìng)配合防伤害(hài)的(de)科普 教育(yù) 宣传广播，以(yǐ)提高(gāo)游人自我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或(huò)在海中乘船者若发现海(hǎi)蜇千万不可碰触，更不能(néng)捕(bǔ)捞(lāo)，因在海上(shàng)一旦发生意外(wài)，更不(bù)易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医院(yuàn)诊治，一般(bān)都能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤者举措失当或(huò)大意麻(má)痹，则易(yì)出现(xiàn)溺水、跌(diē)伤或因救治不及时而(ér)发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万不要(yào)抓捕、触碰海水中漂着(zhe)的海蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤，不(bù)要(yào)用淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可促使刺(cì)胞(bāo)释放(fàng)毒(dú)液，应尽快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的(de)触(chù)手或毒(dú)液，可用碳酸氢钠(nà)(小苏打(dǎ))或明矾清洗(xǐ)伤处(chù)。

　　若损伤面积(jī)大，全身反应(yīng)严重者，要及(jí)时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一(yī)下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油，适量盐(yán)兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏(cáng)后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐(yán)适(shì)量、醋(cù)适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄(chāo)过后泡在凉(liáng)水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞(lāo)出放在(zài)黄瓜(guā)丝上(shàng)面，将蒜切成碎(suì)末(mò)放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切(qiè)成(chéng)碎(suì)末(mò)，放在海蜇丝上面，将(jiāng)麻(má)酱放(fàng)入适量的(de)盐(yán)，用水(shuǐ)拌好，倒在(zài)香菜上面(miàn)，放糖和醋搅(jiǎo)匀(yún)即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用(yòng)水浸2天(每天要换(huàn)水2至3次)，切丝(sī)，放入热水中(zhōng)烫一烫(tàng)，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料拌(bàn)匀，腌20分(fēn)钟(zhōng)，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝(sī)回镬，拌(bàn)匀芡汁料埋芡，迅速炒拌(bàn)，加入芫荽、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮(pí)，洗干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜(jiāng)片，煲(bāo)滚(gǔn)后以慢(màn)火煲(bāo)2小时，下盐调(diào)味(wèi)即成(chéng)。

　　 　　锦(jǐn)绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味精(jīng)2克，鸡精(jīng)2克，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)用清(qīng)水(shuǐ)冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水备用;鸡(jī)肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞(lāo)汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小(xiǎo)，与黑(hēi)木耳一起(qǐ)整齐摆(bǎi)在(zài)汤碗内，加入(rù)捞汁，将(jiāng)菜品完全浸(jìn)泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒(jiāo)圈来补充口味(wèi)。

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