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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉(yù)米是(shì)不能够生吃(chī)的。

　　一般不(bù)主(zhǔ)张(zhāng)咱们(men)生吃玉米，生玉(yù)米虽(suī)然(rán)在最(zuì)大程度上保存营养(yǎng)物质不(bù)被损坏，但其淀粉含量(liàng)较(jiào)高，或许(xǔ)会影(yǐng)响部(bù)分(fēn)人群的消化功用(yòng)，

　　且生(shēng)吃(chī)口感较差(chà);别的玉米(mǐ)在栽(zāi)培(péi)过程中或许会有(yǒu)寄生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅(jǐn)使用活动水冲刷很难将(jiāng)微生物及农药残(cán)留(liú)清洗洁净，一般状况下高温(wēn)烹煮(zhǔ)，可在必定程度上防(fáng)止上述(shù)有害物质侵(qīn)入(rù)人体。

玉米怎(zěn)样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米(mǐ)的时分，首要要知(zhī)道不同(tóng)色彩的玉米都对应(yīng)着(zhe)哪些口味。

　　比方白(bái)色的玉米(mǐ)一般是糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉(yù)米，而黑(hēi)玉米(mǐ)和其他杂色(sè)的玉米，都是一种特别类(lèi)型的(de)玉米。

　　各位在外面(miàn)买(mǎi)玉(yù)米(mǐ)的(de)时分，必定要记住(zhù)依照“买翡(fěi)翠”的办法(fǎ)进行选购。

　　比方看看玉米粒的(de)色彩(cǎi)是(shì)不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉(yù)米一般水(shuǐ)分多，吃起来滋味很不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒(lì)并不通明，那有很(hěn)大(dà)概(gài)率，这样的玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而(ér)且在选(xuǎn)购玉米(mǐ)的(de)时分，别忘了要(yào)挑选(xuǎn)外(wài)皮(pí)完好的，最好是(shì)紧紧(jǐn)包裹，这(zhè)样证明玉米的新鲜程度足够(gòu)高，吃起来(lái)的口(kǒu)感必(bì)定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米须也是证(zhèng)明玉米完好性的一部分，玉米须的(de)色(sè)彩证明了玉米的成熟度(dù)，究竟太(tài)嫩的玉米(mǐ)和太老的玉米口感都不行优质，并(bìng)不主(zhǔ)张咱(zán)们选购。

　　口感优(yōu)质又新鲜的玉米，其玉米(mǐ)须色彩(cǎi)会比较深(shēn)，伸手摸一摸，或许会有些湿(shī)润，碰(pèng)见这样的(de)玉米，就赶忙下(xià)手(shǒu)购买，错失这家可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问切四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震”这四个字(zì)也(yě)能够用(yòng)在购买玉米上(shàng)。

　　咱们看了外观(guān)，查看(kàn)了玉米粒(lì)，最终四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震一(yī)步别忘(wàng)了拿起(qǐ)来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来说，商场上(shàng)有两种白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大(dà)多是(shì)甜玉米，而白玉米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当咱们(men)挑选(xuǎn)玉米时，玉米(mǐ)的颗粒一般是有(yǒu)序摆放的，润滑的(de)颗粒(lì)大(dà)多是糯(nuò)玉米，而没(méi)有有序摆放的颗(kē)粒大多是(shì)一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选(xuǎn)甜玉米，你最好买颗(kē)粒不规则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴露在玉米皮(pí)外面(miàn)的(de)玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的(de)而且不(bù)感到舒展，这(zhè)种(zhǒng)玉(yù)米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这(zhè)种玉米或(huò)许是(shì)老玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米须。

　　这(zhè)种玉米不(bù)会(huì)失掉(diào)水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要(yào)看看(kàn)玉(yù)米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越(yuè)多，摆放(fàng)越规(guī)整，这样(yàng)的(de)玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否现(xiàn)已崩(bēng)塌而(ér)且没有装(zhuāng)满。

　　一般甜(tián)玉米会(huì)很饱。

　　假如(rú)你用手(shǒu)指捏它(tā)，你能够把(bǎ)水捏出(chū)来。

　　但(dàn)是(shì)，老玉米和谷(gǔ)物(wù)都倒(dào)塌了。

　　最(zuì)好不(bù)要买这样的(de)玉米。

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