鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶是近(jìn)年来新出的一个名词(cí)，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价(jià)格十分(fēn)的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美的。

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鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般生长在(zài)海边石(shí)峰(fēng)中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为(wèi)外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一(yī)片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个称(chēng)呼，是因为两(liǎng)点(diǎn)：一是(shì)因(yīn)为(wèi)它的长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞爪的(de)意思，二(èr)是因为它(tā)们生长在海(hǎi)边(biān)的(de)礁石底(dǐ)部(bù)，采集起来有一定的(de)风(fēng)险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味(wèi)道(dào)非常鲜美(měi)，所以一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视(shì)为高端的食材，价(jià)格每斤要(yào)几(jǐ)十甚(shèn)至几百欧(ōu)元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅颈(j音域划分从低到高，人声音域划分ǐng)藤壶和(hé)佛(fú)手螺一样(yàng)吗

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷(kù)似鹅(é)的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴(xué)内，有(yǒu)时也经常(cháng)附生在海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮(fú)物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附(fù)着对象(xiàng)，可以说它是一种比较常见(jiàn)的(de)海洋(yáng)附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别(bié)看它长得(dé)非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是(shì)西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人(rén)都为之而(ér)疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶富含多种微(wēi)量(liàng)元素，是(shì)一种非(fēi)常美(měi)味(wèi)的海鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十甚(shèn)至(zhì)上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵的(de)甚(shèn)至(zhì)达到了上万元人民(mín)币(bì)，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶在世界范(fàn)围(wéi)内的分布(bù)也(yě)是比较广的，在各大洋均(jūn)有(yǒu)分布(bù)，就我(wǒ)国而言(yán)则(zé)主要分布(bù)在东(dōng)南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大(dà)火(huǒ)煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大，因此价格也比(bǐ)较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高(gāo)，也(yě)是(shì)全世界最昂贵(guì)的海产(chǎn)品之(zhī)一，一(yī)般生(shēng)长在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘(zhāi)者们(men)需要使用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前(qián)迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞(lāo)全世界(jiè)的鹅颈(jǐng)藤壶越(yuè)来越少，而人们(men)的食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越(yuè)来(lái)越高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币(bì)的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西班(bān)牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅(é)颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排到(dào)1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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