大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)以及大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明(míng)虾怎么保存，大(dà)明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是(shì)乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的。它(tā)主要生活在浅海泥(ní)沙层，春(chūn)季时会洄(huí)游(yóu)产(chǎn)卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后(hòu)亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾(xiā)长到秋季时会(huì)成为(wèi)成(chéng)虾，生(shēng)长繁(fán)殖的(de)速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池(chí)塘(táng)一定(dìng)要建造在通风向阳，注(zhù)水排(pái)水方便，水(shuǐ)源充足无污染(rǎn)的地方。建造好(hǎo)后还要先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放养(yǎng)虾苗一般(bān)在春(chūn)季(jì)的3-4月份(fèn)，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜，利于(yú)虾苗生(shēng)长(zhǎng)。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅水处，同时要经常(cháng)巡(xún)塘，观察生长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源(yuán)充(chōng)足、无污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水(shuǐ)池(chí)塘(táng)或虾塘为主。在(zài)虾苗放(fàng)养前1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养(yǎng)基础饵料(liào)。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪去(qù)虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在袋子(zi)外(wài)面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒(hé)里，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙(xì)就(jiù)行，直(zhí)接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的(de)肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备(bèi)一个(gè)饮料瓶(píng)子(zi)，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜，在现(xiàn)实(shí)生活中，明虾的味道鲜(xiān)甜(tián)，肉质也非(fēi)常正宗(zōng)，营养也是十(shí)分(fēn)丰富(fù)，所以很多(duō)人平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就(jiù)为大(dà)家(jiā)分(fēn)享活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间(jiān)保(bǎo)鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一(yī)些湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫(diàn)底(dǐ)，把虾放(fàng)入里面后，再(zài)在上面铺(pù)上(shàng)一层(céng)湿纸巾或湿毛(máo)巾，这(zhè)么做是为了(le)利(lì)用冰箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保(bǎo)持一定的(de)湿度，来保持基(jī)围(wéi)虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回(huí)来的活虾(xiā)稍微用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下(xià)。

　　 2、把虾(xiā)码放在(zài)饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时一(yī)家(jiā)三口(kǒu)吃的话，用小一点的(de)饭(fàn)盒(hé)，过节(jié)日(rì)的话(huà)可以用大点(diǎn)的饭盒。

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　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取出(chū)，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗干(gàn)净(jìng)，并沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾，把(bǎ)虾身搭在(zài)中指、无名指(zhǐ)和(hé)小指上，用大拇指和食指压住虾(xiā)身，使虾(xiā)肚(dù)面向自己，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀(dāo)把虾(xiā)脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中(zhōng)间有一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线边缘轻轻划一(yī)下，取(qǔ)出黑色(sè)虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处(chù)，右(yòu)手取一(yī)根牙(yá)签，用(yòng)牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右(yòu)手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头(tóu)去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干(gàn)净的(de)虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾(xiā)头不(bù)要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔(gé)绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪(jiǎn)子(zi)将瓶子破开，一瓶(píng)正好(hǎo)可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉(ròu)和新买(mǎi)的一样鲜(xiān)，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也不要(yào)太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的(de)话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿子后，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的(de)保鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不(bù)新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时间(jiān)长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不(bù)用放水，盖(gài)好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行(xíng)，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都(dōu)下(xià)来了(le)，而(ér)且还(hái)很完整。

　　这样的(de)`虾和刚(gāng)买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是(shì)一(yī)样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的时候(hòu)。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的(de)大小要合(hé)适，一般的外卖餐(cān)盒和饭店(diàn)的打包盒大小就差不多，大概能装一斤(jīn)虾(xiā)，正好一盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮一(yī)下，然后(hòu)把虾捞(lāo)上来，把(bǎ)水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存，保存时间可长达一年(nián)，而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易(yì)行，但保存时间不宜(yí)太久，一般(bān)七天左右。

　　而(ér)且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取多少，否(fǒu)则化开再(zài)冻虾(xiā)肉(ròu)就粉了(le)没有弹性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用自来水迅速(sù)解冻，然后控水后(hòu)，愿(yuàn)意水煮、油(yóu)焖就自由发(fā)挥了。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一(yī)只一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰(bīng)箱里(lǐ)保(bǎo)存(cún)。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺(cì)剪掉，也可(kě)以提前把不吃(chī)的地(dì)方(fāng)剪掉，然后再(zài)用保鲜袋把虾多(duō)缠几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空包装(zhuāng)袋和包装(zhuāng)机的话完全(quán)可以选(xuǎn)择这种方(fāng)法！因为不论是瓶子还是保鲜膜(mó)难免会有空气(qì)在(zài)里面(miàn)，有空(kōng)气就难免会有细菌，把空气抽空之(zhī)后细菌(jūn)的含量(liàng)也会大大减少(shǎo)，所以被细菌感(gǎn)染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一种甲壳(ké)类节肢动物，大多生活(huó)在江湖或者海水中(zhōng)，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种(zhǒng)软体动物(wù)，主要分布(bù)在海(hǎi)洋(yáng)中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种(zhǒng)，但基(jī)于(yú)人(rén)类的本质，我们对这两(liǎng)样一律来着(zhe)不拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通常说的贝(bèi)类一般会有贝壳，然后(hòu)所有的器官都在贝壳(ké)里，虾(xiā)则(zé)不(bù)一样，虾的(de)外壳会(huì)保护它大部分躯体(tǐ)，但是头部还有四(sì)肢是(shì)露在外面的，且(qiě)虾(xiā)的(de)外(wài)壳是一(yī)节一节的并不像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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