怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲(lián)才(cái)甜(tián)呢？看(kàn)形状，选择(zé)“母榴(liú)莲”的。关(guān)于怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜(tián)呢以及怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一(yī)点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又好吃(chī)又甜，榴莲怎(zěn)样(yàng)选才甜(tián)等问题，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴(liú)莲(lián)是热性的。

　　榴莲归(guī)于性热的生果。榴莲自身归于热带生果，性(xìng)热味甘，且糖分(fēn)含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值(zhí)比(bǐ)较高，榴(liú)莲中含有较为(wèi)丰厚的(de)膳食纤(xiān)维(wéi)、蛋白质和维(wéi)生(shēng)素等，有必定的促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘(mì)的效果(guǒ)，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚(hòu)的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等(děng)，具有弥(mí)补人体养分的效果。适量的食(shí)用(yòng)榴莲还能够影(yǐng)响胃液和唾液(yè)排(pái)泄，具有开胃、促(cù)进胃口(kǒu)的(de)成效(xiào);还有必(bì)定的散(sàn)寒成效，能够在必定(dìng)程度(dù)上(shàng)缓解痛(tòng)经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家在购(gòu)买(mǎi)榴莲时会选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”，其通体比较匀称(chēng)、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会呈现许多鼓包(bāo)，并(bìng)且底部是平的，这样(yàng)的榴莲它外(wài)皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜(tián)美，这是因为它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧的(de)贴(tiē)合，所(suǒ)以其外表看上去比较圆润。

　　而(ér)那些形(xíng)状较长(zhǎng)、比较(jiào)小(xiǎo)的榴(liú)莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一些(xiē)，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲(lián)时，首先要调查榴(liú)莲(lián)外壳的(de)色彩，假如是青色的话，阐(chǎn)明榴(liú)莲(lián)并没有熟透，假如(rú)榴莲(lián)的(de)色(sè)彩(cǎi)呈黄褐色的话，代表熟过头了(le)，这两种色彩的(de)榴莲(lián)都不要购买，因为其口(kǒu)感都欠安(ān)。<女生有感觉了是怎么样的呢/p>

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中(zhōng)带青为佳，并且(qiě)在榴莲(lián)底部有轻轻裂(liè)口的最好，可(kě)是也不(bù)要彻底裂开，悉(xī)数裂(liè)开不仅(jǐn)是(shì)熟过头口(kǒu)感欠(qiàn)好，并且果肉很简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴莲(lián)外壳上的(de)刺来判别榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴(liú)莲外壳上相邻的(de)两根(gēn)刺，能捏得(dé)动，代表其(qí)老(lǎo)练度高，能够购买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不简(jiǎn)单(dān)捏得(dé)动(dòng)，阐明榴莲的果(guǒ)肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假如(rú)闻(wén)到一(yī)丝生味，代表此榴莲(lián)还(hái)没有熟透，假如闻(wén)着有酒味，阐明这个榴莲老练(liàn)过头(tóu)了，此榴莲不(bù)光滋味(wèi)欠好，在口感上还会(huì)稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻到只(zhǐ)要甜(tián)美(měi)味的(de)话，就阐明(míng)这个榴莲的(de)老练度是刚刚好，能够定心(xīn)购买。

　　其实榴(liú)莲的口(kǒu)感和滋(zī)味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏(sū)丹王榴(liú)莲、金(jīn)凤榴莲等都是榴(liú)莲中的尖端，而(ér)咱(zán)们常吃的榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它(tā)只能(néng)算(suàn)是榴(liú)莲中入门等级(jí)，因为其产量大、口感清淡、价格适中(zhōng)简(jiǎn)单被老百(bǎi)姓承受。

怎样选择榴莲又(yòu)香又甜

　　这(zhè)样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲(lián)是有(yǒu)香味(wèi)的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋(zī)味，就好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的(de)气(qì)味判别(bié)它是不(bù)是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为(wèi)不老(lǎo)练的(de)榴莲是(shì)有(yǒu)一股(gǔ)青、涩的滋味的，便是(shì)刚刚修剪过的青草的滋味，而(ér)坏了的榴莲呢(ne)，就会有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)精味(wèi)。

　　2、看巨(jù)细色彩女生有感觉了是怎么样的呢>

　　经(jīng)过辨识果实的巨细(xì)和外观色彩(cǎi)，也能够(gòu)辨识(shí)榴莲的老练度(dù)，就像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说体型比较大的榴莲(lián)老(lǎo)练度会好一些(xiē)，从外壳色彩(cǎi)看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，假如青色比较多则证明(míng)不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满了密密(mì)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够(gòu)让(ràng)它们互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮(pí)薄(báo)，老练度(dù)较好，假如感觉手感十(shí)分坚实，底(dǐ)子无(wú)法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝(cháo)三宝(bǎo)宦官(guān)郑和率船队三下(xià)南洋，因为出海时(shí)刻太长，船员们思(sī)乡心切(qiè)，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发现一种奇特果子，就带回几个同大伙一同品(pǐn)味(wèi)，许多船(chuán)员吃后对这种生果称赞不已，竟把思乡的(de)想法一时淡(dàn)化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子叫什么姓(xìng)名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人(rén)们就将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚(yà)的华人吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴莲(lián)）忘返(fǎn)”，寄予一(yī)种思乡之情。

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