怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)？外观:不(bù)同的葡萄品种(zhǒng)有不(bù)同的风味(wèi)和特(tè)点(diǎn) 的。关(guān)于(yú)怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生以及(jí)怎么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么挑甜的，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选(xuǎn)一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一颗颗散落(luò)的葡萄也不要(yào)紧。这些(xiē)葡手机扩展内存是什么意思萄一是(shì)容(róng)易发酵，二是价位相对较低(dī)。常见的葡萄、提子(zi)、马奶(nǎi)子(zi)等，都(dōu)是(shì)可以用来制作葡(pú)萄(táo)酒的。

　　第(dì)二步：洗葡(pú)萄由于葡萄表皮很可(kě)能残留农药，清洗葡萄的环(huán)节就(jiù)相当重要(yào)，最好能够逐(zhú)颗清洗，再(zài)用自来水反复(fù)冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄(táo)去(qù)皮后酿酒，这(zhè)也未尝不可，但是(shì)少了一些葡(pú)萄皮(pí)特有的营养。

　　第(dì)三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏(lòu)水的容器当中，等葡萄(táo)表(biǎo)面没有水珠就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒(jiǔ)坛子可以是(shì)陶瓷罐子，也(yě)可以(yǐ)是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化(huà)学反应，并产生一些(xiē)有毒物(wù)质，危害人体健康。

　　第(dì)五步：捏(niē)好葡萄放(fàng)进(jìn)容(róng)器(qì)双手洗(xǐ)净后，直(zhí)接(jiē)捏葡萄，操作办法是(shì)抓起一把葡萄(táo)使劲一握，然后放入酒坛(tán)中，再把(bǎ)糖(táng)放在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖(táng)的比例是(shì)10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但(dàn)是不能不放糖，因为糖(táng)是葡萄发酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六(liù)步：加封保存将酒坛子(zi)密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店(diàn)要点(diǎn)酒泥，加(jiā)水后(hòu)糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不(bù)要(yào)随(suí)意去(qù)翻动或(huò)打开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天热时，葡(pú)萄发酵时(shí)间需要20天(t手机扩展内存是什么意思iān)至一个月左右，现(xiàn)在这个(gè)季节做葡萄(táo)酒，发酵时间需要(yào)40天左右。启封后，捞出浮(fú)在上面的葡萄皮(pí)，就可以直接(jiē)喝葡萄酒(jiǔ)了(le)。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一点，只需(xū)延迟(chí)启(qǐ)封时间就行了。启(qǐ)封后，每(měi)一次舀出葡萄(táo)酒后(hòu)，别忘盖好酒坛的盖子，以(yǐ)免酒(jiǔ)味(wèi)挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄(táo)品种有不同的风味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外观新鲜，果(guǒ)穗(suì)大小适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱满，大(dà)小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时(shí)，果粒紧实，种子掉落(luò)较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成熟度(dù)适中的果穗和(hé)籽粒颜色较(jiào)深(shēn)，较(jiào)亮；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁(zhī)汁(zhī)少或多但味少(shǎo)，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为(wèi)一般(bān)来说，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡萄整(zhěng)穗(suì)都是甜的 。

怎么(me)挑(tiāo)选葡萄，什么样(yàng)的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满，外有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另(lìng)外(wài)，葡萄用手轻轻(qīng)提起时，如(rú)果葡萄(táo)纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟度适中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄(táo)为黑(hēi)紫色，美人指葡萄(táo)为(wèi)鲜红(hóng)色(sè)等(děng)。

　　（3）闻(wén)果(guǒ)香。

　　果汁多(duō)而浓，味甜，有(yǒu)香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成熟度有(yǒu)关，一(yī)串葡(pú)萄中(zhōng)最下(xià)面的一颗往往由(yóu)于光照程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般(bān)情况(kuàng)下，最下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选(xuǎn)购时，就试(shì)吃最(zuì)下(xià)面(miàn)那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜(cài)汁维生素(sù)C损失多许多人相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其中的(de)维生素能最(zuì)大限度地保存下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能美(měi)容(róng)。

　　甚(shèn)至有(yǒu)人(rén)用鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁(zhī)代(dài)替水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真(zhēn)实(shí)性，专(zhuān)家(jiā)对(duì)新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营(yíng)养素(sù)保留的(de)情况进行了测定。

　　以最容易损失的(de)维(wéi)生素C为指标，选用最常用来制作蔬菜(cài)汁的番茄(jiā)和黄(huáng)瓜为试(shì)验对象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试验(yàn)数据表明，番茄(jiā)、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损(sǔn)失(shī)率高达80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒青(qīng)菜的(de)维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显(xiǎn)示，鲜(xiān)榨蔬(shū)菜(cài)汁的(de)维生素C损失率，甚(shèn)至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会有一个明显的变化：果蔬(shū)汁(zhī)的颜色(sè)逐渐(jiàn)变(biàn)深。

　　在(zài)这个过程(chéng)中，果蔬的抗氧化能力会逐(zhú)渐下(xià)降。

　　这是因(yīn)为(wèi)果蔬中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚(fēn)氧(yǎng)化酶等很(hěn)多氧(yǎng)化酶类，它们在细(xì)胞中平日(rì)独居一室，不(bù)和维生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成(chéng)分(fēn)就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应(yīng)十分迅速(sù)，只需瞬间，维生素C就会大量(liàng)损失(shī)，有保(bǎo)健作用的(de)多酚类(lèi)物质(zhì)也会被迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁(zhī)时去掉渣子，还会损失大量膳食纤(xiān)维。

　　如榨(zhà)菠(bō)萝汁时，去掉果渣(zhā)会(huì)损(sǔn)失(shī)90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在(zài)制作鲜榨(zhà)汁之后(hòu)，维(wéi)生素C和其他抗(kàng)氧(yǎng)化物质(zhì)会(huì)有很大的损失。

　　因(yīn)此(cǐ)，吃饭的时候(hòu)不吃青菜(cài)，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)来替代的方法是(shì)错误的。

　　建(jiàn)议每(měi)天要吃两(liǎng)盘(pán)少油烹调的熟蔬(shū)菜，在此(cǐ)之(zhī)外，可(kě)以再加(jiā)两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁之(zhī)前，最好用沸水短时快速(sù)焯烫一下之后再榨汁，能(néng)灭活一些酶类，减少营养物(wù)质的损失。

　　一(yī)定要(yào)现榨现(xiàn)喝(hē)，减少(shǎo)抗氧化物质氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤去的(de)果渣应尽量(liàng)利用，可(kě)以(yǐ)加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很(hěn)不错(cuò)。

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