榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度(dù)可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的(de)以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

榴(liú)莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的(de)营养物质比较丰富,是很(hěn)容易(yì)滋生细(xì)菌以及(jí)微生(shēng)物从而导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么(me)可(kě)以将(jiāng)其置于冰箱进(jìn)行冷(lěng)藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件(jiàn)下,可以延(yán)长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是(shì)否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又细则(zé)榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若能够轻(qīng)轻捏动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟(shú)可以(yǐ)食用(yòng)，若是很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄(bǐng)是(shì)否脱(tuō)落(luò)来判断榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明(míng)此榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉(ròu)较烂气(qì)味较浓，关(guān)节连接完好无损的(de)话则(zé)榴莲较生(shēng)，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会留(liú)有痕(hén)迹(jì)，而果柄较(jiào)小的榴(liú)莲，说明采摘下(xià)来储存很久(jiǔ)了(le)，这样的榴莲既(jì)不(bù)新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气(qì)味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过(guò)淡，有一股青涩(sè)的味道，则说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此(cǐ)榴莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发(fā)苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来(lái)会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量(liàng)的营养元素，可(kě)是(shì)有(yǒu)些人(rén)在买榴莲(lián)的时(shí)候，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲也是(shì)需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看(kàn)大小：最(zuì)好是选择个已婚男人经常找你聊天是什么意思，一个愿意陪你聊天的已婚男人头比较大(dà)的，因为它吸收的阳(yáng)光(guāng)比较多，而且榴莲(lián)的(de)核也(yě)比较小，吃起来口感相对(duì)起(qǐ)来要好很(hěn)多(duō)，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了(le)，要(yào)是选(xuǎn)择(zé)绿色(sè)的，这就(jiù)意味着榴莲还没(méi)熟，不过(guò)颜(yán)色也不能发黑，要(yào)是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较(jiào)软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是长尖形的，这(zhè)样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂的地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在选择的时(shí)候需(xū)要注(zhù)意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话，很有(yǒu)可能果肉已(yǐ)经(jīng)出现了(le)变(biàn)质的(de)现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有(yǒu)股酒精(jīng)的味道，这个就(jiù)最好不要(yào)购买，很有(yǒu)可能这个(gè)榴莲(lián)已经(jīng)出现(xiàn)变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不(bù)小心(xīn)买到不(bù)成熟的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉往(wǎng)往又(yòu)硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成(chéng)熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一个”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面，布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺，选两根(gēn)相临(lín)的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就(jiù)证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实(shí)的大小(xiǎo)和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴(liú)莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如(rú)果(guǒ)青色比较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲(lián)，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢(huān)使(shǐ)用这种方法，则要(yào)注(zhù)意辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一(yī)定非(fēi)要开口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选(xuǎn)择裂已婚男人经常找你聊天是什么意思，一个愿意陪你聊天的已婚男人口(kǒu)不要(yào)太大(dà)的，也(yě)就(jiù)是(shì)刚刚开始(shǐ)裂口的，因(yīn)为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外的(de)果肉就(jiù)容易受到(dào)污(wū)染(rǎn)，也容(róng)易变质(zhì)。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟(shú)又刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快(kuài)享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还(hái)有一个(gè)聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是(shì)香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖又(yòu)细(xì)的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时(shí)，还有一(yī)点需要注意，就(jiù)是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足(zú)，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双手的(de)手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的(de)碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音，则(zé)证明果(guǒ)肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元(yuán)素，营养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的(de)泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很好的(de)滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它的外(wài)观，黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺(cì)往(wǎng)内挤一(yī)下，如果(guǒ)手感有(yǒu)弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不(bù)多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下(xià)按(àn)榴莲(lián)的(de)皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来(lái)很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那就是熟(shú)过头(tóu)了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲吃(chī)不完，就要把榴(liú)莲(lián)妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时(shí)，要去除外(wài)壳，将果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除(chú)了(le)放(fàng)冰箱(xiāng)，还(hái)可(kě)以冰(bīng)在(zài)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃(chī)就什(shén)么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自(zì)然裂开口(kǒu)的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开(kāi)口的(de)榴(liú)莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天(tiān)等它自然(rán)开口，当然如果等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮。已婚男人经常找你聊天是什么意思，一个愿意陪你聊天的已婚男人>

　　（青色的榴莲都是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区(qū)域(yù)比较大的榴莲(lián)）首先是用(yòng)刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的(de)时(shí)候小心榴莲的(de)刺）

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