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年轻(qīng)人有(yǒu)必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼(yú)油具有降(jiàng)血脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑血管(guǎn)疾病等(děng)功效。

鱼油有什么功效和(hé)作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心(xīn)脑血管疾病具有很(hěn)好的辅助作用。

　　具有(yǒu)抗炎(yán)、调节血脂等(děng)保(bǎo)健作(zuò)用。

　　可以用于治疗高血(xuè)压，高脂(zhī)血症(zhèng)，可以改善微循环，用于预防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油(yóu)三(sān)酯(zhǐ)的水平(píng)，对这种心脏(zàng)病(bìng)似(shì)乎也有一定的作用(yòng)，可以预防心脏病，降低心脏病的(de)风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力(lì)保健增强体(tǐ)质等等很多的作用(yòng)，平时鱼油(yóu)好可以经常的食用(yòng)对身体是(shì)有(yǒu)一(yī)定的(de)好处。

　　同(tóng)时它(tā)还能预(yù)防关节炎，改善(shàn)记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎(yán)，痛(tòng)风(fēng)，老花眼患(huàn)者具有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果有其他(tā)疾病也需要根据病(bìng)情辨证的不同(tóng)在医(yī)生指导(dǎo)下调理。

鱼油的主(zhǔ)要成(chéng)分

　　鱼(yú)油是一种从多脂鱼类中(zhōng)提取的油脂，富含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系(xì)多(duō)不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养(yǎng)成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取(qǔ)鱼体内(nèi)全部油的一个(gè)统称(chēng)，其中(zhōng)包括了体油、肝油和(hé)脑油(yóu)。

　　其主要成分是甘(gān)油三脂(zhī)仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文、磷甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性维生素以(yǐ)及(jí)蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼等，其(qí)中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国人(rén)的饮食结构(gòu)中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油(yóu)很(hěn)容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食(shí)指南建议一般成(chéng)年人(rén)每天食用(yòng)75-100g的(de)鱼虾(xiā)。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼里面(miàn)的油(yóu)，一般(bān)是从多脂肪的鱼里面提出的油(yóu)脂(zhī)，它主要的营养特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆(lù)地动(dòng)物油(yóu)、植物油含量比较少，具(jù)有抗炎、调节血脂等(děng)健(jiàn)康(kāng)功(gōng)效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼(yòu)儿的大脑(nǎo)和视网(wǎng)膜的发育(yù)。

　　EPA具有调(diào)节血(xuè)脂(zhī)，主要是(shì)降低甘(gān)油三(sān)脂，还有预防(fáng)心脏病、防治高(gāo)血压等(děng)作(zuò)用。

　　富(fù)含(hán)ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)。

　　日常吃(chī)鱼少也可以通过服(fú)用(yòng)鱼油补(bǔ)充剂(jì)来实现，选(xuǎn)购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另(lìng)外考虑到重(zhòng)金属(shǔ)的问题，尽(jǐn)量少选择大(dà)型(xíng)食(shí)肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物(wù)链比较低级，以(yǐ)植物为食物来源，重金(jīn)属的量比较少，相对也比较安全。

鱼(yú)油不适(shì)合什么人吃

　　尿结石人群(qún)不适合(hé)吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆(yì)力(lì)衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油(yóu)的主(zhǔ)要成(chéng)分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必(bì)需脂(zhī)肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增(zēng)加神经元突起，加强(qiáng)大脑传递(dì)信息的功能，不(bù)仅参与胎儿脑细胞的(de)生长发育，让婴儿先天(tiān)更加(jiā)聪明(míng)，而且可以(yǐ)提高青少(shǎo)年的(de)记(jì)忆能(néng)力。

　　2.防(fáng)治(zhì)动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪平衡有密切(qiè)的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发生轻中(zhōng)度忧(yōu)郁症的(de)几(jǐ)率(lǜ)会明显提高。仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文

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