大(dà)明(míng)虾怎么(me)保存(cún)才新鲜呢？保鲜(xiān)袋(dài)冷冻保存的。关于大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)呢以(yǐ)及大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的大明虾怎么保存，大(dà)明虾怎样保鲜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

大明虾是(shì)淡水还(hái)是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层，春季(jì)时(shí)会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会(huì)出现(xiàn)死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁(fán)殖的速(sù)度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养(yǎng)虾时(shí)池塘一定要建造在通风向阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充足(zú)无(wú)污染(rǎn)的(de)地方。建(jiàn)造好后还要先进行消毒处理，保(bǎo)证无(wú)菌无毒(dú)。放养虾(xiā)苗(miáo)一(yī)般在春季的3-4月份，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗生长。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底(dǐ)的(de)淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗放养(yǎng)前1周(zhōu)，一定要用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基(jī)础饵料(liào)。

大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的(de)保鲜(xiān)袋，然后把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的(de)刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋(dài)子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高(gāo)档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的好又(yòu)保当兵多久回家一次 嫁给当兵12年的人好吗鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不(bù)用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放(fàng)入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的(de)水果刀轻轻一(yī)撬就(jiù)都下来了，而(ér)且(qiě)还很完(wán)整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活(huó)的虾的(de)肉(ròu)质(zhì)口感是(shì)一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子(zi)，然(rán)后将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质也非常正宗，营养也(yě)是(shì)十分丰富，所以(yǐ)很(hěn)多(duō)人平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分(fēn)享活的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在(zài)里面放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面(miàn)后，再在(zài)上面铺(pù)上一层湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾，这(zhè)么(me)做是为了(le)利用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微(wēi)用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时一家三(sān)口(kǒu)吃(chī)的话，用小一(yī)点(diǎn)的(de)饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太(tài)满，但要(yào)没(méi)过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就(jiù)能(néng)把虾块取(qǔ)出，用保鲜(xiān)膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里(lǐ)码(mǎ)放整齐。

　　 活明(míng)虾怎(zěn)么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾(xiā)用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，并沥(lì)干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身体，右(yòu)手拿(ná)剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用(yòng)大拇指和(hé)食指压(yā)住虾(xiā)身(shēn)，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿(ná)剪刀(dāo)把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚(dù)中间有一条(tiáo)黑色(sè)的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划(huà)一下(xià)，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二个关节处，右手取一根牙(yá)签，用(yòng)牙(yá)签插入(rù)虾(xiā)的(de)第二关节，轻轻(qīng)向上一(yī)挑，左手(shǒu)同时(shí)把虾身松开平放，把虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身(shēn)把身体(tǐ)部位(wèi)的(de)虾壳剥下(xià);

　　 7、左(当兵多久回家一次 嫁给当兵12年的人好吗zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不(bù)要丢(diū)掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一(yī)只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完全(quán)与空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一(yī)瓶(píng)正好可(kě)以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便(biàn)、干净(jìng)、利(lì)落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一(yī)样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话(huà)正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破(pò)袋子失去(qù)保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既冷(lěng)冻的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋(dài)容易破(pò)，保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)破了(le)以后虾就不新鲜(xiān)了，会变(biàn)干、也容易串味，时(shí)间长(zhǎng)了(le)口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一(yī)撬就(jiù)都下来(lái)了(le)，而且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的`虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就差不多(duō)，大(dà)概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在(zài)水里面煮一下(xià)，然(rán)后把(bǎ)虾(xiā)捞上来(lái)，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一(yī)年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽(suī)然也很简单易行，但保存时间不(bù)宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每次(cì)吃多(duō)少取多(duō)少(shǎo)，否则(zé)化开(kāi)再(zài)冻(dòng)虾(xiā)肉就(jiù)粉了没(méi)有弹性了(le)，而且虾(xiā)皮会变黑(hēi)。

　　取出(chū)后用(yòng)自来水(shuǐ)迅(xùn)速(sù)解冻，然后控水后，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的虾(xiā)一只(zhǐ)一只放在(zài)塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西多(duō)且杂(zá)，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾(xiā)头的刺剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然(rán)后再用(yòng)保鲜袋(dài)把虾(xiā)多缠几下放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其(qí)实家里有食(shí)品级真空包装(zhuāng)袋和(hé)包(bāo)装(zhuāng)机的话完(wán)全(quán)可以选(xuǎn)择这种方(fāng)法(fǎ)！因为不论是瓶(píng)子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免(miǎn)会有空气(qì)在(zài)里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会(huì)大大减少(shǎo)，所以被细(xì)菌感(gǎn)染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物(wù)，大多生活(huó)在江湖或者海水中，常见的品种(zhǒng)有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种(zhǒng)软体动(dòng)物，主要分布在海洋中，常(cháng)见的品(pǐn)种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但(dàn)基于人类的本质，我们对这两样一律来着(zhe)不拒(jù)，因为两者(zhě)都是(shì)美(měi)味！我们(men)通常说的贝类一般会(huì)有贝壳，然(rán)后(hòu)所有的(de)器官都(dōu)在贝壳里，虾(xiā)则不一(yī)样(yàng)，虾的外壳会保护它(tā)大(dà)部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳(ké)是一节一节的并不(bù)像贝壳只有一大块(kuài)。

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