烤(kǎo)苹果怎么算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除(chú)去表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹(píng)果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可以吃(chī)的。

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时(shí)果胶的(de)分子量变少(shǎo)，活性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖(táng)的(de)作(zuò)用(yòng)随(suí)之增(zēng)加。烤苹果具有(yǒu)健脑安神、降血(xuè)压、降(jiàng)血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安(ān)神：吃(chī)烤(kǎo)苹果能消化吸收丰富的营养元素磷和铁，并且(qiě)苹果(guǒ)在烤熟后还(hái)能释放(fà世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空ng)出浅浅的(de)香(xiāng)味。身(shēn)体在摄(shè)入这种香味(wèi)和营养物质(zhì)之(zhī)后能调整情(qíng)绪(xù)，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并(bìng)且能健(jiàn)脑(nǎo)安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也(yě)可(kě)以让逻辑(jí)思维(wéi)更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果(guǒ)不(bù)仅能益气、养(yǎng)血、补血(xuè)、补气(qì)，还能让(ràng)身体消化吸(xī)收营养元素钾，保(bǎo)持体(tǐ)内(nèi)电解(jiě)质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故(gù世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空)能防治(zhì)高(gāo)血压。烤苹果中带有(yǒu)的果(guǒ)胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩张(zhāng)，减少血液粘稠度(dù)，这(zhè)也是烤苹果能防止高血压(yā)的(de)关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后，其所(suǒ)含的多酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量会大幅(fú)增加，有助(zhù)于(yú)降低(dī)血脂，清除体(tǐ)内多(duō)余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物(wù)质，具有止泻和通便的双重作用。而(ér)烤苹果加热后，其(qí)中的果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌和(hé)毒素(sù)的(de)作用，而且(qiě)还有收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹果(guǒ)怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去(qù)表面的的农药残留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开(kāi)始切片啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一盆凉(liáng)白(bái)开水(shuǐ)，放一点盐(yán)和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好(hǎo)的薄片放(fàng)入水中浸泡，至于(yú)苹果(guǒ)片要切多薄呢，就自己衡量(liàng)吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放(fàng)在烤网上，稍沥干(gàn)水分就(jiù)放(fàng)入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至上(shàng)下(xià)管(或(huò)者上下(xià)管热风循环(huán)也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个(gè)烤网只(zhǐ)能烤半个多左右，最好(hǎo)就有(yǒu)几个(gè)烤网几个一起(qǐ)烤就没有浪(làng)费时间(jiān)了。

　　6、刚(gāng)刚出(chū)炉也是(shì)一点软。

　　过后就会变硬，超(chāo)级像薯片、但(dàn)味道是酸(suān)酸甜甜的。

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