七鳃鳗，看它的(de)名字很多人会理(lǐ)解成有七(qī)个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们(men)不(bù)仅不(bù)是鳗鱼，连鱼(yú)类都算(suàn)不(bù)上，顶多(duō)算个鱼(yú)形就不错了！而侧面看还觉得它们长得挺萌的(de)，有(yǒu)一种不谙世事老(lǎo)实巴交的感觉，但(dàn)正(zhèng)面看它们嘴巴放大的照片(piàn)，真的已经不(bù)能用恐怖(bù)恶心(xīn)来(lái)形容(róng)了...怎么说呢？多看一眼(yǎn)都是不(bù)寒而(ér)栗(lì)的感觉。

其实(shí)它(tā)们真的(de)长得挺丑的，可能因为它们属于(yú)最原始的脊椎动物吧(ba)，所以它(tā)们的嘴巴没有上下颚而(ér)是直接一个(gè)漏斗圆筒状，嘴巴一(yī)张开的放大图片真的可以吓死个人的，里(lǐ)面全都是如尖刀般锋利的黄色牙齿(chǐ)，它们不(bù)仅靠这些牙齿吸食别种鱼(yú)体内的(de)血肉，甚至(zhì)连寄(jì)生(shēng)在其他大鱼的身上也是(shì)靠这一口好牙！没办(bàn)法啊，牙好胃口就好(hǎo)嘛！

而它们(men)的鳃部由7对(duì)鳃囊和(hé)鳃孔(kǒng)组(zǔ)成，整齐地排列(liè)在眼(yǎn)睛的(de)后面，而以前有人认为它的(de)鳃是眼睛，所以加上它们本(běn)身的眼睛(jīng)，也被称(chēng)作“八(bā)目(mù)鳗”。而由于分布的水域(yù)不同，它们的体长也不(bù)相同，一般的(de)体长(zhǎng)可达60厘米以上，海七(qī)鳃鳗体长70厘米，溪七(qī)鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年了，可是几亿年来它们的生活习性几(jǐ)乎没怎(zěn)么(me)太大的改变，只(zhǐ)不过寄生的“寄(jì)主(zhǔ)”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代(dài)鲨鱼及盾皮鱼(yú)为寄主，到(dào)了现代(dài)它们喜(xǐ)欢寄(jì)生在(zài)鲑鱼和鳕鱼身(shēn)上，有时(shí)也(yě)会去攻击梭鱼、弓鳍(qí)鱼等(děng)凶猛(měng)的食肉鱼类。所以(yǐ)它(tā)们总是作为电(diàn)影(yǐng)中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比(bǐ)如在著名电影(yǐng)《金刚》，主人公(gōng)一(yī)行被打进山谷里后，吃(chī)掉整(zhěng)个(gè)人的(de)几只黑色大虫(chóng)子原型就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝大多(duō)数情况下，它们对“寄主”们还是很友好的(de)，不会对它(tā)们的身(shēn)体造成什么太(tài)大的伤(shāng)害(hài)，但如果是(shì)被它们“盯上”的(de)猎物(wù)，这些(xiē)鱼最后的下(xià)场可(kě)能就(jiù)很(hěn)惨了，不仅会被吸干血，最后(hòu)连皮肉都被七鳃鳗(mán)们吃(chī)得一定都不剩(shèng)，只剩下一副惨白骨架(jià)。所以(yǐ)别说是(shì)人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗(mán)明明侧(cè)着看还挺萌(méng)的(de)，但(dàn)没(méi)想到(dào)可以“杀鱼于无形(xíng)中”。

而雄(xióng)性(xìng)七鳃鳗的交配方(fāng)式也是十分地(dì)“霸道总(zǒng)裁”：雄性见有(yǒu)雌性经过(guò)，一下吸(xī)住其鳃(sāi)穴并勒紧雌体，雌性则吸住旁(páng)边(biān)的(de)岩石(shí)。产卵(luǎn)后(hòu)，雌性和雄性都会死去。它(tā)们(men)的(de)baby被(bèi)称为“沙隐虫”（长越(yuè)10毫米），然后这(zhè)些沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年后，才(cái)在秋冬之际(jì)经过(guò)变态成为成体，再经数月的半寄生生活便达到性成熟时(shí)期(qī)，再开始集群和繁殖等新的生命(mìng)循环(huán)。而别(bié)看它们中有的会(huì)回(huí)海里生活(huó)，但繁殖(zhí)基本上(shàng)都是在河川(chuān)中，至少在(zài)世界上已(yǐ)知的30多(duō)种七鳃鳗的身上都是这(zhè)样的特征。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜(xiān)美(měi)，欧洲的上流社会(huì)从中世(shì)纪(jì)开始就视其为珍馐。据文献记载英格兰国王亨利一世爱(ài)吃七鳃鳗，结(jié)果有一次在(zài)诺(nuò)曼底吃了太多(duō)的七(qī)鳃鳗后(hòu)死去。直到今天，在(zài)南(nán)欧的(de)一些国家(jiā)（法国、西班牙、葡萄牙(yá)等）包(bāo)括东亚(yà)为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别的(de)韩国等，七鳃(sāi)鳗仍然是(shì)一(yī)道昂贵(guì)的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中(zhōng)维(wéi)生素A的含量较一般(bān)鱼类(lèi)为高，每克约(yuē)含99-980国际(jì)单位（其余鱼(yú)类平(píng)均300国(guó)际(jì)单位）。其次，在(zài)肝、肾(shèn)、生殖(zhí)腺及大肠(cháng)中也有维生(shēng)素A，特(tè)别(bié)在睾(gāo)丸与小肠中的含(hán)量更高。在(zài)鱼皮中维生素(sù)B1与维生素B12的含量(liàng)远(yuǎn)高于其他鱼(yú)类，腹皮中(zhōng)的含量比背皮高(gāo)。可治夜盲症、角膜干(gàn)燥(zào)，有平肝明目和滋补(bǔ)强壮的功效。

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