干核桃怎么保(bǎo)存不变(biàn)质？将干(gàn)核桃放在干(gàn)燥的(de)通风处(chù)晾干，待核桃的表皮(pí)和核桃(táo)仁不(bù)易分离，色彩一致的时候，就可以取出来储藏的(de)。

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核桃是补脑的吗

　　是的，核桃(táo)是补脑的。

　　核桃可以补(bǔ)脑(nǎo)，核桃含有丰富的不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，可以让脑的结构(gòu)物质变得(dé)完整，从而达到补脑的功效。补(bǔ)脑的(de)食物有很多有莲子肉汤、浮小麦肉汤、金针菇(gū)豆腐核桃汤、莲子百合瘦肉汤等，具体如下：

　　1、莲(lián)子肉汤(tāng)，肉它含(hán不朽的意思)有丰(fēng)富的蛋白质，脂肪，维生素，有助于加强身(shēn)体营(yíng)养，莲子具有降血压(yā)，滋阳(yáng)补虚(xū)等功效。炖莲子更是(shì)营养丰富，它(tā)有补血(xuè)安神，健脑益智等(děng)功效。

　　2、浮小麦肉汤：浮小麦是(shì)一(yī)种小麦类的植物，有着固表止汗、益气除热(rè)的作用，主要(yào)有(yǒu)健(jiàn)脾养(yǎng)肝(gān)穴，宁心安神的作用(yòng)。

　　3、金针(zhēn)菇豆腐核桃(táo)汤，主要的功效是补脑益智，而且还可(kě)以抗疲劳。在日常(cháng)生活中也可(kě)以(yǐ)多吃(chī)一(yī)些(xiē)核桃。核桃有(yǒu)健脑的作用(yòng)，可以(yǐ)增强记(jì)忆力(lì)，而(ér)且还可以(yǐ)增(zēng)强身(shēn)体的抵抗(kàng)力，在日(rì)常生活中(zhōng)一定要多锻炼(liàn)身体(tǐ)，不要过多的(de)劳累，一(yī)定要保持充(chōng)足的睡眠。

　　4、莲(lián)子百合瘦肉汤，莲(lián)子百合瘦(shòu)肉粥是比较平和不朽的意思的滋补(bǔ)食疗(liáo)，莲子百(bǎi)合瘦肉粥(zhōu)的好处有滋阴润(rùn)肺、健脾和胃、清心安神的作用，可以改善干咳少痰(tán)、体(tǐ)虚(xū)乏力、失眠多梦、口干舌(shé)燥、面(miàn)色萎黄等(děng)。莲子(zi)百合瘦(shòu)肉(ròu)粥补而(ér)不腻，服用没(méi)有明(míng)显禁忌。

干核桃怎么保存(cún)不变质

　　1、将干核桃放在干(gàn)燥(zào)的通风处晾(liàng)干，待核桃(táo)的表皮和核桃仁不易分离，色彩一致(zhì)的时候，就可以取出来(lái)储藏。

　　2、然后放入麻布袋中或者沙袋中，保持里面(miàn)的清洁。

　　然后放在通风透气的(de)地方(fāng)。

　　3、最(zuì)好保证不被压坏的条件下即(jí)可。

　　而且还要(yào)防止鼠(shǔ)害，虫害等(děng)现象。

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